北卡罗来纳州阿什维尔— Hi-Wire Brewing通过将品牌转变为全年旋转的Gose系列,在其广受欢迎的Hi-Wire Gose全年产品中增加了新的特色。新格式将使北卡罗来纳州阿什维尔的啤酒厂可以尝试不同的口味组合,以更好地反映这种典型的“夏季”风格的每个季节。该公告总结了Hi-Wire丰收的一年,没有迹象表明放缓进入2019年的迹象。查看各种各样的啤酒,Hi-Wire Brewing将于12月发布,以期在2018年结束。
全年不停旋转的高斯系列/柠檬果糖(4.2%ABV)
我们全年旋转的Gose系列发布的这款酒具有酸,平衡和清爽的特性,与Citra啤酒花的柑橘和热带水果香气完美融合,创造出极度芳香和花香的无味小麦啤酒。Citra Gose分6包12盎司罐装,从12月6日开始在Hi-Wire Brewing的整个分销范围内起草。
高重力4件装系列/两次作为精美的多贝波克(10%ABV)
Twice as Nice受到传统德国多贝乐的启发,是一款强劲的深色啤酒。尽管具有充分的风味和高酒精度,但这款啤酒已经贮藏了8个多星期,使它的口感清爽,令人难以置信的柔滑。期望维也纳和慕尼黑麦芽为这款大而易饮的啤酒带来无花果,李子和巧克力的微妙风味。Twice As Nice将以4包16盎司的罐装包装出售,从12月6日开始在Hi-Wire Brewing的整个分销范围内起草。
朦胧IPA系列(16盎司4包)/含Simcoe和Nelson Sauvin(7.5%ABV)的Hazy&Juicy&Hoppy&Fresh IPA 4.0
这个受欢迎系列的第四批是Simcoe和Nelson Sauvin啤酒花。和往常一样–一切都在名称中。双重干燥的新英格兰印度淡啤酒,极度朦胧,多汁,塞满了明亮的啤酒花香气,丝般柔滑。燕麦和乳糖的手感使这款可碎的热带IPA充满激情和核果的香气。从12月5日开始,以4包16盎司的罐装罐装水并在Hi-Wire Brewing的自来水室限量发行。
与邦德兄弟(Bond Brothers)合作的16盎司4罐装罐系列/金发麦博克(7.2%ABV)
我们对传统啤酒风格的热爱,更确切地说,是一瓶优质清洁啤酒,与北卡罗来纳州卡里市的邦德兄弟啤酒公司的好人建立了联系(双关语意)。经典的德国啤酒花为这款坚强的金发啤酒带来了花香和微妙的香料味,与小麦沉重的麦芽啤酒完美融合。这项合作是为冬季酿造的酥脆啤酒。Blonde Wheat Bock装成4包16盎司罐装,从12月20日开始在Hi-Wire Brewing有限分配的水龙头内抽水。
带Zillicoah 16盎司4罐装罐系列的协作/爱尔兰烈性黑啤酒由N.C.麦芽(4.5%ABV)
北卡罗来纳州伍丁市的啤酒厂Zillicoah啤酒公司代表了啤酒界的一切事物;干净,可饮用的啤酒,灵感来自用当地最好的食材制成的传统食谱。与爱尔兰烈性黑啤酒的这种合作,是用北本卡罗来纳州所有的Riverbend和Epiphany麦芽酿造而成的,在保持干净和干燥的同时,也不缺乏身体或令人满意的巧克力味。现在,Hi-Wire Brewing的自来水室中有4包16盎司的易拉罐和草稿,数量有限。
关于Hi-Wire酿造
Hi-Wire Brewing位于北卡罗来纳州的阿什维尔,以生产平整且平衡的啤酒和淡啤酒而著称,其中最著名的是Hi-Wire啤酒,钉床棕和Hi-Pitch Mosaic IPA。他们在阿什维尔(Asheville)拥有两个地点:27,000平方英尺的Big Top生产设施和Taproom距比尔特莫庄园(Biltmore Estate)半英里,而South Slope Specialty Brewery&Taproom则位于市区的South Slope地区,重点是野生和酸味啤酒Hi-Wire于2018年秋季在北卡罗来纳州达勒姆开设了第三间休息室,被称为“金带的Hi-Wire酿造”。Hi-Wire的Zirkusfest慕尼黑啤酒节啤酒获得了2016年Great American BeerFestival®的德国风格Maerzen类别的金牌。最近,他们在2018年世界啤酒杯(World BeerCup®)上获得了木材和桶装陈年啤酒类别的铜牌,用于他们的啤酒花干布雷特·帕尔·艾尔啤酒。Hi-Wire Brewing屡获殊荣的啤酒遍布北卡罗莱纳州,南卡罗来纳州,田纳西州,佐治亚州,俄亥俄州和肯塔基州的草稿和瓶装中。要了解有关该公司的更多信息,请访问hiwirebrewing.com。