圣地亚哥— AleSmith酿造公司提供了一种享受经典欧洲风格啤酒厂桶装啤酒的新方法。为了使休闲流行者更容易使用这些流行款式,他们最近发布了330毫升(11.2盎司)瓶装的新的肉桂香草桶装旧式赛道烈性黑啤酒和已经流行的桶装旧式旧骷髅头。这些高浓度的ABV啤酒采用定制的“桶装陈年发布”两包装包装,与AleSmith过去几年提供的传统750毫升瓶装啤酒相比,个人消费者更容易享用。
具有13%ABV的肉桂香草桶装赛车道烈性黑啤酒融合了AleSmith屡获殊荣的Speedway烈性黑啤酒的两个不同版本,每个版本都有其独特的老化过程。混合物的第一部分在美国橡木波旁酒桶中陈化。混合物的第二部分在波旁威士忌酒桶中陈化,该酒桶以前盛有肉桂和香草精。老化后,将这两部分混合并再次与香草豆和肉桂棒一起陈化,并加入定量的本地烘焙咖啡。其效果是浓郁的啤酒,带有复杂的巧克力,咖啡,香草和肉桂香气。
在更新的设计中,还装满了传统的AleSmith桶装陈年阵容的主食,即12%ABV桶装陈年老Numbskull。这种波旁酒桶陈酿的经典大麦酒在新近使用的美国橡木波旁酒桶中经过了长时间的陈酿过程。由此产生的麦芽啤酒具有焦糖,太妃糖,香草,椰子和橡木的香气。
当被问及减小瓶子尺寸的动机时,AleSmith店主Peter Zien表示:“多年来,我们的桶装陈年啤酒计划的爱好者都喜欢我们的750毫升(25.4盎司)大玻璃瓶装产品。这个尺寸非常适合用来窖藏啤酒和与朋友分享,但是对于单次使用可能会令人生畏。我很高兴看到我们的两款最新的桶装陈酿产品都装在用户友好的330毫升(11.2盎司)玻璃瓶中。现在,您可以在装潢精美的礼品盒中购买每桶2瓶装或混合2包的桶装陈年肉桂香草速溶烈性黑啤酒和2018桶装陈年老杏仁酒。”
这些330毫升(11.2盎司)释放液的数量有限,只能在啤酒厂以混合和匹配包装的形式(两个)购买。请访问http://www.alesmith.com/specialtyreleases,以获取有关当前所有AleSmith限时产品的信息。
关于艾尔史密斯酿酒公司
AleSmith成立于1995年,已获得消费者和评论家的一致好评,是全球最著名的精酿啤酒公司之一,其荣誉包括在著名的国内和国际啤酒比赛中获得的奖牌。AleSmith除了在自己的家乡圣地亚哥拥有良好的声誉外,还被RateBeer社区评为2017年加利福尼亚州顶级啤酒商和全球第四大啤酒厂。AleSmith还在过去三年的圣地亚哥国际啤酒大赛中获得了冠军啤酒奖,并在2008年美国大啤酒节上被评为年度最佳酿造公司。AleSmith庆祝成立23周年,其占地109,942平方英尺的工厂配备了最先进的啤酒厂。AleSmith的著名啤酒系列包括Speedway Stout,IPA,Nut Brown Ale和San Diego Pale Ale .394,分布在美国28个州和8个国家/地区。请访问我们的网站www.alesmith.com以及Facebook,Twitter和Instagram(@AleSmithBrewing)。