密歇根州的COMSTOCK –贝尔啤酒厂很荣幸庆祝另一个独立的手工啤酒厂成立30周年。
贝尔的生产经理蒂姆·高萨克(Tim Gossack)是八名曾被邀请回到俄勒冈州本德市(Bend)的Deschutes酿酒师之一,他酿造了一次独特的特殊一次性协作啤酒,以庆祝Deschutes Brewery的令人难以置信的里程碑。
Schwarzbier是深色啤酒,ABV为6.4%。此限量发行将以草稿和12盎司形式提供。罐装,每盒6包。
Deschutes的创始人Gary Fish对合作酿酒商在Deschutes工作后的成功感到自豪,因为他们所有人都继续为手工业做出重要贡献。菲什说:“我很高兴他们追求自己的激情并取得了成功,”“这说明了他们的才华和毅力。他们每个人都酿造出非常好的啤酒,我们为所有人感到自豪。”
从1990年到1996年,高萨克(Gossack)担任德舒特啤酒厂的首席酿酒师。该配方是离开Deschutes之后创建的配方Gossack的修改版本。
“ Deschutes Brewery开始了我的酿酒生涯,而我一直很感激能够在那里工作。戈萨克说,我是因为我的科学背景和对啤酒酿造和啤酒风格的粗浅知识而被录用的。
“但是,我认为我确实是因为我坚强的后背和勤奋的农夫男孩背景而被录用的。我可以铲土豆泥,搬满小桶,一次把两袋谷物搬上楼梯!”
这款啤酒将于8月下旬开始运往Deschute的分销商,而该州的分销商是贝尔公司,而贝尔目前没有。罐子上将包括贝尔的徽标和这种合作啤酒的故事。
Deschutes Brewery成立30周年的合作“家族树”还包括Deschutes Brewery的原始酿酒师John Efliptic Brewery的John Harris,Frank Appleton酿酒顾问,负责创建Deschutes最受欢迎的品牌的配方,例如Black Butte Porter和Cascade Golden Ale,Tony Lawrence来自Boneyard Brewery的啤酒,长期酿酒的Mark Vickery,来自The Ale Apothecary的Paul Arney,来自Cam O'Connor和Larry Sidor的Crux发酵项目。
关于贝尔啤酒有限公司
贝尔啤酒公司(Bell’s Brewery,Inc.)成立于1985年,最初是寻求更好的啤酒和15加仑的汤水壶。从那以后,我们已经发展成为一家区域性的手工啤酒厂,除了波多黎各和华盛顿特区,还在40个州的地区雇用了550多名员工。始于1985年的致力于酿造美味,未经过滤,优质的精酿啤酒的今天仍在我们身边。目前,我们酿造20多种啤酒以供分发,以及其他许多小批量啤酒,这些啤酒都在我们位于卡拉马祖(Eccentric Cafe)的酒吧中提供。我们目前的目标是精心,创意和艺术地酿造啤酒。100%由家族拥有和独立,我们致力于通过独特的啤酒和啤酒为所有客户带来真实而愉快的体验。您还可以在Facebook,Twitter,Instagram,Snapchat和Untappd上关注Bell。
关于德舒特啤酒厂
本德(Bend)的原始酿酒厂-德舒特啤酒厂(Deschutes Brewery)自1988年以来由家族和雇员所有,已成为俄勒冈州中部传统工艺啤酒文化的基石。该啤酒厂以定义黑啤酒,黑啤酒,镜塘淡啤酒和鲜榨IPA等啤酒而闻名,通过释放小批实验啤酒,还使粉丝们留在高脚凳的边缘。Deschutes的旗舰酿酒厂现已在30个州和华盛顿特区提供服务,此外还有一家主要酿酒厂,俯瞰Bend的Deschutes River,波特兰的一家酒馆,并在未来几年内在弗吉尼亚州的Roanoke开设了一家新的东海岸酿酒厂。 .deschutesbrewery.com