在过去27年中,Oggi的Sports / Brewhouse / Pizza这个概念在体育主题的氛围中定义了手工酿造,新鲜的比萨和Brewpub的最爱,为旋转啤酒增加了两个新的永久啤酒:POG项目,金发啤酒,Easy Obsession,会议IPA。这些新版本加入了Oggi屡获殊荣的精酿啤酒阵容,包括McGarvey的Scottish Ale(2017年洛杉矶国际啤酒大赛金牌和2017年美国大啤酒节银牌)和Black Magic Stout(LA国际啤酒银牌) 2016年啤酒比赛和2015年SD国际啤酒比赛银牌)。自从2017年11月推出美国淡啤酒城市“海边之城”以来,POG项目和Easy Obsession全年均可在Oggi的所有地点随时使用,是在Oggi上首次推出的原始啤酒。
Oggi的新啤酒具有独特的风味,与精酿啤酒产品组合中的其他任何产品都不一样。品尝笔记功能:
POG项目:这个精酿啤酒项目创造性地平衡了纯天然的整个水果(百香果,血橙和番石榴的新鲜果泥)与淡淡的酥脆啤酒,酿造出完美注入的金发啤酒。4.5%ABV / 13.9 IBU
搭配:Bruschetta Flatbread,涂有大蒜橄榄油,再涂上马苏里拉奶酪,意式烤面包混合物,新鲜罗勒,切碎的帕尔玛干酪和香脂釉
轻松上瘾:本次IPA具有增强的葡萄柚风味,并辅以松树和柑橘的精华,同时保持身体清新,轻盈。4.5%ABV / 41 IBU
搭配:地中海风味沙拉–一种春季混合调味料,再加上香草腌制的全天然鸡胸肉,鹰嘴豆,切成薄片的黄瓜,樱桃番茄,红洋葱,卡拉马塔橄榄,羊乳酪和烤红辣椒,再撒上Oggi自制的柠檬和香草希腊调味料,并加入牛至。
“几个月以来,我们一直在研究和开发这两种新啤酒,”啤酒厂总经理Tommy Hadjis说道。“我们的目标是达到水果味的完美平衡,同时忠实于我们标志性的Oggi酿造风格。我们为最终产品的真正价值感到自豪,并充满信心,他们会像我们的其他产品一样在即将到来的啤酒比赛中获得奖项-Oggi的啤酒已获得60多个奖牌和奖项。新版本与许多行政总厨Jason Tsiames的菜单项完美搭配。我们作为一个团队共同努力,首次推出了新啤酒以及一些新的中餐菜单产品。”
啤酒的推出与整个专营权的菜单调整同时进行,从四个新菜单项开始:
烧烤汉堡:半磅牛肉饼,上面切达干酪,苹果熏烟熏培根,脆皮炸墨西哥胡椒,番茄片,芝麻菜,烧焦培根和培根蛋黄酱放在奶油蛋卷面包上。搭配:IPA兴高采烈
西南羽衣甘蓝沙拉:将羽衣甘蓝和白菜切成薄片,撒在Oggi自制的辣石灰希腊酸奶调味料中,上面撒上pico de gallo,烤玉米,黑豆,鳄梨,酥脆炸墨西哥胡椒和羊乳酪。搭配:海边城市淡啤酒
松露蘑菇瑞士汉堡:半磅牛肉饼,上面配瑞士奶酪,腌制的贝罗贝洛和蘑菇,切成薄片的番茄,芝麻菜和松露培根蛋黄酱放在奶油蛋卷面包上。搭配:麦加维的苏格兰啤酒
Oggi的Banh Mi鸡肉三明治:芝麻大豆腌制的鸡肉,再加上腌制的洋葱,胡萝卜和萝卜,新鲜的黄瓜,香菜和墨西哥胡椒,再加上sriracha蒜泥蛋黄酱和石灰在烤的hoagie卷上榨汁。与加州金奶油啤酒配对
新啤酒将在Oggi的所有地点提供,从2018年冬季开始,部分地点将提供新菜单项。
关于Oggi的运动/啤酒屋/比萨
27年来,Oggi的运动/酿酒厂/比萨饼继续定义南加州和亚利桑那州的手工艺酿造,新鲜的比萨和酒馆的最爱。Oggi拥有15个全方位服务的地点和1个Oggi的Pizza Express地点,所有地点均以体育主题为主题。菜单上有招牌的比萨饼,意大利面主菜和甜点以及原始的啤酒搭配。每个位置一次可提取10种原始啤酒。Oggi拥有屡获殊荣的啤酒,在国际,国家和地区啤酒比赛中均获得60多个奖牌。Oggi's是在阿纳海姆(Angheim)的天使体育场(Angels Stadium)出售的独家比萨饼,也可以在圣地亚哥州立大学阿兹特克人大学(圣地亚哥分校)所在的圣地亚哥县信用社(SDCCU)体育场找到。有关更多信息,包括特许经营,请访问www.Oggis.com。在Facebook,Twitter和Instagram上与Oggi联系。