德克萨斯州奥斯汀-Celis Brewery即将推出其季节性Celis Dubbel Coffee Porter,这是第一次,罐装啤酒。该配方由克里斯汀·塞利斯(Christine Celis)于2014年开发,是全球首款Dubbel Coffee Porter。它使用来自奥斯汀的Summer Moon Coffee Bar的国际冷榨咖啡酿造,一定会吸引喜欢咖啡和啤酒的个人。
“这使我们震惊,去年秋天我们卖出Dubbel Coffee Porter的速度很快,” Celis Brewery的创始人克里斯汀·西利斯(Christine Celis)说。“这是一种非常受欢迎的啤酒。为了确保今年有足够的库存,我们增加了产量。很多人用罐头要求它。我们听到你的声音很清晰。这是用危地马拉和墨西哥咖啡豆酿造的美味咖啡搬运工。”
Celis Dubbel Coffee Porter,ABV 7%,是使用比利时dubbel酵母以及Hallertau和Millenium啤酒花酿造的。它带有焦糖麦芽和巧克力的干果郁郁葱葱的香气。淡淡的苦味和甜味的平衡。风味十足的搬运工具有令人愉悦的浆果味,深色麦芽风味以及来自咖啡混合物注入的等量咖啡和可可的味道。它是一款强劲而柔滑,醇厚的啤酒,带有轻度碳化和华丽的奶油头。对于秋季和冬季的喜庆月份,这是一款完美的舒适啤酒。
Celis搬运工非常适合搭配时令菜肴和节日派对。咖啡的酸度与烤麦芽风味相结合,增强了假日火腿的焦糖味。搬运工的浆果和可可风味是烟熏牛ket的极佳伴奏。美味的斯蒂尔顿和蓝纹奶酪与波特的深色对比很美味。对于那些喜欢黑咖啡和甜点的人来说,这款咖啡搬运工是天堂与黑巧克力蛋糕的搭配。
Celis Dubbel Coffee Porter可在得克萨斯州的草案和罐中使用。在您最喜欢的酒吧,餐馆和商店中询问。限量生产的季节性精酿啤酒一直可用,直到用完为止。
关于塞利斯啤酒厂
由克里斯汀·塞利斯(Christine Celis)在德克萨斯州奥斯汀市创立的塞利斯啤酒厂(Celis Brewery)酿造比利时风格的啤酒和其他啤酒,包括皮埃尔·塞利斯(Pierre Celis)在比利时霍加尔登(Hoegaarden)酿造的原始维比尔。该啤酒厂是Celis家族传承的延伸,并以该家族闻名的屡获殊荣的精酿啤酒遗产为基础。在Facebook,Twitter和Instagram上与Celis Brewery联系。