俄勒冈州纽波特市-本月,Rogue发布了10 Hop IPA,这是一种皇家IPA,由俄勒冈州独立市Rogue Farms种植的10种啤酒花制成,其中包括两种新啤酒花:凯文和阿黛尔。
10 Hop IPA是Rogue的Hop系列系列的巅峰之作。10 Hop IPA与Rogue Farms Liberty,Newport,Revolution,Independent,Freedom,Rebel,Yaquina,Alluvial,Keven和Adair啤酒花酿造而成,充满了热带香气和松子气息。啤酒花的生长使Rogue受到了全面的质量控制,但更重要的是,啤酒的酿造能力最能体现俄勒冈州的风土。
酿酒大师约翰·迈耶(John Maier)被称为“更多啤酒花”,他想酿造IPA,以使啤酒花系列啤酒更圆满,并在Rogue Farms上突出作物。约翰说:“我们之前生长的八种啤酒酿造出了很棒的啤酒,但我们还需要更多。”“我们开始种植Keven和Adair啤酒花,以完善10 Hop IPA的轮廓,添加柑橘和瓜类芳香剂(来自Keven啤酒花)以及柠檬,酸橙和莳萝(来自Adair啤酒花)。我喜欢这样参与啤酒花种植过程,并与我们的农民合作;它使我能够真正种植创新所需的原料。”
使用Rogue Finder查找您附近的10跳IPA。为了获得完整的农场体验,啤酒爱好者可以在农场的Rogue品尝室Chatoe Rogue中品脱。在啤酒中,游客可以看到Rogue Farmers种植的啤酒花,水果,蔬菜和植物药。
关于流氓淡啤酒和烈酒
Rogue Ales&Spirits是美国唯一的农民,酿酒者,酿酒者和制桶匠,于1988年在俄勒冈州成立,是美国最早的微型酿酒厂之一。流氓在口味,质量和包装方面赢得了1,900多个奖项,并在50个州和54个国家/地区均有销售。罗格(Rogue)的啤酒,烈酒和苏打粉深深地扎根于俄勒冈州的土壤,其原料来自提格山谷(Tygh Valley)和俄勒冈州独立(Independence)的罗格农场(Rogue Farms)生长的原料。仍在俄勒冈州纽波特市的550加仑汽油上手工蒸馏了流氓烈酒,在Yaquina湾浓厚的海洋空气中陈化,然后手工装瓶。自2008年以来,Rogue一直致力于通过自己种植来一次共享一英亩的俄勒冈啤酒花,大麦,黑麦,小麦,蜂蜜,黄瓜和南瓜的风土。