西雅图–金字塔酿造公司(Pyramid Brewing Co.)今天宣布,它的Berry Tart IPA啤酒将成为Outburst系列啤酒的全年新品。这项开创性的IPA通过将浆果和精酿啤酒融合在一起,对金字塔的传统酿造工艺进行了令人振奋的改进。
Outburst Berry Tart IPA加入了Outburst Imperial IPA和Outburst Citrus。Berry Tart酿造出的口味激增了大多数冒险的啤酒爱好者。金字塔从西北地区最受欢迎的帝国IPA(爆发)中汲取了灵感,并添加了芙蓉,蔓越莓和黑加仑,使其具有无与伦比的解渴味。其独特的浆果香气,加上该地区多汁和美味的啤酒花,使Berry Tart成为Outburst产品组合的完美补充。
IPA仍然是手工艺酿造的最大部分。Pyramid拥有众多IPA的款式变体和混合体,力求在酿造创新的前沿开发新颖的配方。在酿造了西北太平洋地区最受欢迎的啤酒和贮藏啤酒三十年后,金字塔很高兴推出这种创新啤酒。
酿酒师莱恩·帕佩(Ryan Pappe)说:“我们非常高兴能将Berry Tart首次亮相到Outburst系列。”“我们的酿造理念激发了人们对冒险和手工艺酿造的热情,我们将其带入了一个新的高度。对我们来说,在啤酒中添加浆果是最重要的!其结果是,具有美丽的深红色的IPA在酸度和跳跃度之间达到了很好的平衡。”
金字塔以寻求最好的本土食材而自豪。西北太平洋地区的惊人资源,例如冰川水径流以及在我们亚基马和威拉米特山谷的后院种植的美味啤酒花,为酿制和享受精酿啤酒提供了无与伦比的灵感。Berry Tart用金块啤酒花和百年啤酒花酿造,用Calypso和Denali干啤酒花,并注入木槿,蔓越莓和黑加仑子。Berry Tart的关键成分仅从太平洋西北蛇麻草,蔓越莓和黑加仑子从威拉米特谷的俄勒冈州水果产品中本地采购。
总经理罗伯特·伦奇(Robert Rentsch)说:“我们的团队对精酿啤酒充满热情,并努力将贝瑞塔特推向市场。”“这种跃跃欲试的IPA并不是糖醋IPA,而是为渴望冒险的啤酒爱好者打造的独特风味。”
Outburst Berry Tart IPA分6罐装和22盎司装。西雅图杂货店SoDo社区的Pyramid Alehouse以及当地杂货店的酒瓶。请负责任地分享和享受金字塔啤酒。有关更多新闻和事件,请关注Pyramid Brewing Co.在Facebook,Instagram和Twitter上的@pyramidbrew,并与#findyourpyramid分享您的冒险经历。
关于金字塔酿造公司
金字塔酿造公司(Pyramid Brewing Co.)出生于太平洋西北地区,从全年的淡啤酒和淡啤酒到季节性和Brewer's Reserve系列,酿造PNW最受欢迎的啤酒。1984年,金字塔发现了一种新的酿造啤酒的方式,将冒险,朋友和大胆的新口味和创新融合在一起。如今,金字塔通过精酿啤酒,西雅图和波特兰的啤酒厂和啤酒厂分享了这种精神。Pyramid Brewing Co.是有目的的北美啤酒厂(NAB)啤酒厂和品牌家族的一部分。要找到您的金字塔,请访问:www.pyramidbrew.com。