明尼阿波利斯—确实酿酒公司今天宣布了与明尼苏达州圣路易斯公园市外的Steel Toe Brewing的最新Flock Together合作系列发布。此次合作包括两种啤酒：Indeed酿造的Nitro酿制的白葡萄酒，和Steel Toe酿造的黑酿制的黑啤酒。这些啤酒是作为经典Black＆Tan的迭代而被吸收在一起的，啤酒的顺序被交换为Tan＆Black。
“我一直很喜欢Steel Toe，” Indead Lead Brewer Dan Stavig说，他描述了合作是如何形成的。“迈克尔·瓦格纳（Steel Toe Brewer）和我想出了一个对我们来说很独特的想法：在不同的啤酒厂生产两种不同的啤酒，但目的是将它们混合在一起。”凭借Indeed能够轻松将啤酒中和的能力，二人决定在Black＆Tan（即Half＆Half）上制作变种，传统上是用淡啤酒和硝基啤酒制成。
尽管是在各自的啤酒厂生产的，但两种合作啤酒均使用英国基本麦芽，并使用帕皮拉皮兹（Park Rapids）的黑天鹅库珀（Black Swan Cooperage）相同种类的蜂窝螺旋陈化。硝基上的木龄金发出口将带有面包，蜂蜜和橡木的香气。木质陈年的黑麦面包则带有麦芽风味，带有面包，巧克力，木质和焦糖味。
两种啤酒的配方都是精心制作的，但是两家啤酒厂的存储都令人惊喜。当被问及是否需要更换经典的Black＆Tan组合时，Stavig解释说：“关于选择使棕褐色部分漂浮而不是黑色……是出于奇想吗？如果我说实话，直到黑啤酒已经在Steel Toe中捣成糊状之后，我们才开始想到。”尽管有这种打ic，Indeed和Steel Toe之间的合作仍然落在了右脚上。
确实，Steel和Steel Toe下周邀请所有人参加两个Flock Together合作发布派对。您可以在4月10日在圣路易斯公园的Bunny's Bar＆Grill和4月12日在Pizza Luce Roseville上找到这两种啤酒。除了Steel Toe Brewing，Indeed的Flock Together合作系列还孵化了Duluth的Hoops Brewing，明尼阿波利斯的Dangerous Man Brewing和New Ulm的Schell Brewery。敬请关注Indeed的社交媒体@indeedbrewing，以获取最新新闻和发布。
关于确德
在Indeed Brewing Company，我们将培养出独特的旗舰啤酒，备受喜爱的季节性发行以及明尼苏达州东北部中心地区喜欢冒险的特色啤酒的巧妙组合。我们不仅在酿造啤酒，还在制作经验。的确，我们是口渴的生物。在www.indeedbrewing.com上还有更多探索的地方。
