俄勒冈州萨勒姆市-俄勒冈水果制品公司今天发布了其冬季限量版发酵果泥:石榴。果泥具有酸味,鲜明的风味,深红色,并且具有光滑的稠度,非常适合在各种发酵饮料(如啤酒,苹果酒,蜂蜜酒,烈酒,葡萄酒和葡萄酒)中添加真实水果的风味,香气和质地。康普茶。
像所有发酵果泥一样,石榴不添加糖,防腐剂或添加剂,并且无菌包装,以确保货架稳定性和易用性。
俄勒冈水果产品公司发酵销售总监Chris Hodge表示:“随着2017年的结束,这一季节性合适的发行是新的和创新的果泥再度有趣的一年的终结。”“这种果泥的水果是在十月份使用加利福尼亚州种植的石榴收获的。凭借其强烈的色彩,明亮的香气和均衡的甜/酸味,我们期待品尝啤酒酿造者如何充分利用它。”
关于发酵果泥
与俄勒冈州的所有发酵水果产品一样,精心挑选的水果具有最大的成熟度和风味,并制成天鹅绒般光滑的稠度,因此可以将其掺入各种发酵饮料中,包括啤酒,苹果酒,蜂蜜酒,烈酒和葡萄酒和康普茶。俄勒冈州的所有特色水果泥均采用无菌包装,以确保货架稳定,清洁的水果酿酒师可以依靠。产品经过最少加工,以确保获得最佳的新鲜水果风味和颜色。大多数果泥在环境温度下的保质期为18个月。
俄勒冈水果(Oregon Fruit)的石榴泥现已装箱,每袋42磅。该产品经过认证,在美国生产,不含GMO,无麸质和素食主义者。俄勒冈水果制品公司在产品或加工区域不使用,也不允许使用八种主要过敏原(牛奶,鸡蛋,花生,坚果,鱼,贝类,大豆和小麦)中的任何一种。
关于俄勒冈水果产品有限责任公司
俄勒冈水果产品公司成立于1935年,为消费者,餐饮服务经营者和配料销售提供完整的罐装,冷冻和耐贮存的优质水果产品线。该公司位于俄勒冈州塞勒姆,可在以下网站上找到该网站:www.oregonfruit.com和shop.fruitforbrewing.com。