纽约布鲁克林—听到那瓣吗?Merman NY IPA已从康尼岛海岸正式出现。经过数月的开发和配方改进,纽约人鱼IPA终于来满足其口渴的饮酒者。IPA的这种独特风格(首创)是受纽约大熔炉启发的。IPA的这种新风格是西海岸IPA苦啤酒味的结晶,新英格兰IPA的雾霾多汁,东海岸IPA的麦芽坚硬。就像它的出生地一样,该IPA汇集了该国所能提供的最好的东西,并演变成由纽约州立大学酿造的创新IPA。
为啤酒厂旗舰店美人鱼比尔森啤酒(Mermaid Pilsner)创建完美的对手是一项艰巨的任务。实际上,啤酒厂经过六次演绎,然后才正确。
“我们想为纽约市制定IPA,将我们在全国各地区域IPA的所有最喜欢的方面放在一起,”康尼岛啤酒厂的酿酒商Alex Wenner说。“这是一个项目,始于夏季初在康尼岛的Surf Avenue啤酒厂,经过六次不同的演绎,并获得了众多消费者的反馈,我们最终找到了我们认为美味可口的会议,纽约IPA。”
马特·麦考尔(Matt McCall)加入了康尼岛(Coney Island),成为新的首席酿酒师,而酿造创新团队正进入最后的竞争阶段。马特说:“观察远方的演变,然后在最终配方被实现时出现,真的很特别。”“创新是康尼岛啤酒厂的全部宗旨,我很高兴能成为一个致力于突破界限的团队的一员。”
Merman目前正在啤酒厂上架,并且自12月起在整个大纽约地区均可使用。草案发布后(12月中旬),Merman将以6包12盎司的包装出售。瓶和12包12盎司的包装。罐。除了Merman NY IPA,Coney Island还提供各种全年服务,包括Mermaid Pilsner和Coney Island Lager。要在您附近找到这些啤酒,请访问ConeyIslandBeer.com/Find。
关于康尼岛酿酒公司
康尼岛酿酒的使命是酿造精酿啤酒,以捕捉康尼岛的精神,风味和浪漫。该公司的家用啤酒厂位于康尼岛的Surf Avenue,每周7天开放。欲了解更多信息,请在线访问我们:www.coneyislandbeer.com,在Facebook上像我们一样,在Twitter和Instagram @coneyislandbeer上关注我们。康尼岛啤酒公司是A&S啤酒合作品牌,是波士顿啤酒公司的子公司。
康尼岛,美人鱼比尔森啤酒,康尼岛The Plunge和立交桥是康尼岛啤酒公司的注册商标。