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CátedraBeer被授予欧洲环境奖

2020-11-16 17:18:39 来源：

由FuenteÁlamo技术园区手工制作的MurcianCátedra啤酒已成为西班牙首个获得“欧洲商业环境奖”认可的精酿啤酒，该法案由啤酒节主持。费利佩六世国王和政府第四任副总统兼生态过渡部长特雷莎·里贝拉(Teresa Ribera)在西班牙首都的“拉斯特罗·马德里”空间举行。

首席酿酒师兼公司负责人爱德华多·卡诺(Eduardo Cano)因消除了他的生产过程中通过微藻产生的二氧化碳排放而获得了费利佩六世的奖项。Cano解释说：“有了BioFilter Chair，我们在工厂内创建了一个生态系统，它本身就是自然界，它通过在欧洲和世界范围内前所未有的酿造业中的先驱系统帮助我们避免了对它的负面影响。”

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