纽约州罗切斯特—顺其自然,节日嘉年华的观众将首次品尝由Genesee Brew House酿制和陈酿的极为罕见的啤酒。从9月8日的音乐节开始,只有60桶Reisky&Spies Bourbon桶陈年的老啤酒。限量发行的啤酒向如今已关闭的Reisky&Spies Brewery致敬,该公司于1874年在Genesee Brew House的同一地点建立。啤酒将罗切斯特(Rochester)酿造的悠久历史与Tap It Forward节(Tap it Forward Festival)庆祝的啤酒复兴联系在一起。纽约州的354家酿酒厂中有40家将参加该节日,该节日将重点关注振兴的啤酒业。仍想参加的酿酒厂的候补名单已经开始。除啤酒厂外,消费者和啤酒厂还可以与20个原料和设备供应商,啤酒行业合作伙伴,手工巧克力和酱菜制造商,啤酒花和麦芽种植者等建立联系。
“向前发展不仅是另一个啤酒节。这是庆祝纽约州啤酒的酿造社区的聚会,”纽约州啤酒协会执行董事保罗·利昂(Paul Leone)说。“本次活动以独特的方式来庆祝精酿啤酒以及幕后支持我们酿酒商的人们。品尝和了解来自该地区的优质啤酒是一个伟大的事件。”
Tap it Forward音乐节是下午5点至9点。 9月8日,星期五门票可在tapitforwardfest.eventbrite.com上以20美元的价格购买,其中包括15张样品票,使用供应商,食品卡车,后院游戏和来自Barry Brothers的现场音乐的机会。收益使纽约州酿造商协会受益,该协会汇集了啤酒行业,提供领导和倡导。Tap it Forward音乐节的目的是向人们展示罗切斯特和纽约州作为大啤酒之乡。
“前进音乐节是Genesee回馈社区并庆祝“ 585 Brewers Collaborative”在过去几年里聚在一起闲逛,喝啤酒和聊天的一种方式。现在,事情变得不止如此, Genesee Brew House酿酒师Dean Jones说。“这是当地啤酒行业大家庭聚会的版本-我们都应邀参加。”
关于Reisky&Spies波旁酒桶式老啤酒
Reisky&Spies是波旁酒桶装的老啤酒,在肯塔基波旁酒桶中陈酿了9个月。酒精度为10.3%,是一种beer饮啤酒,其浓郁而复杂的麦芽香气带有黑巧克力和微妙的水果风味,并融合了桶装陈酿带来的波旁威士忌,香草和橡木风味。
只有60桶的稀有啤酒将以16盎司的四包装形式发布。从9月8日开始罐装和抽水。限量100箱的罐子将登陆罗切斯特的瓶装商店和精酿啤酒零售商,而另外200箱的罐子将在Genesee Brew House出售。草案将在Genesee Brew House的速食店,种植者和cr鸟馆以及罗切斯特和布法罗的精酿啤酒酒吧中提供。这种令人兴奋的啤酒仅在有限的时间内提供,因此鼓励粉丝尝试并购买,以数量有限的方式购买。
秉承将啤酒行业合作伙伴召集在一起的精神,Genesee Brew House与Iron Heart Canning合作,通过在Pilot Brewery现场使用移动罐头生产线包装这种特殊的啤酒。Iron Heart Canning罐装啤酒也将在Tap it Forward音乐节上举行,啤酒酿造商和啤酒爱好者可以在此了解更多有关移动罐装的信息,以及最近宣布的扎根罗切斯特的计划,该公司称罗斯特切斯特拥有“如此丰富的酿造传统”。
关于巴里兄弟
Barry Brothers是一支来自纽约休ume的蓝调民谣摇滚乐队。该乐队成立于2011年,由三个兄弟组成:帕特里克·巴里(吉他/谐音),本杰明·巴里(低音)和布拉德福德·巴里(鼓)。巴里兄弟(Barry Brothers)是在帕特里克(Patrick)和本杰明(Benjamin)的前摇滚乐队之后成立的,结合了野蛮的乡村,讲故事的歌词,流行旋律,大型场馆即兴演奏,飞扬的独奏,蓝调的民谣,老式的人声和声以及摇滚乐。乐队在2011年发行了首张EP,“ Dawnin中的Yawnin”,随后在2014年发行了最新专辑“ Hume Sweet Hume”。
关于Genesee Brew House试点批次
Pilot Batch系列中的每种啤酒都是最初在Genesee Brew House的20桶中试系统上创建和制造的,然后在Genesee Brewery进行自豪地酿造和装瓶。自2012年以来,拥有25年以上酿酒经验的获奖酿酒师Dean Jones一直是Genesee Brew House的Pilot Batch系统的酿酒大师。他经常与其他罗切斯特啤酒厂和工匠合作制作啤酒。
关于Genesee Brew House
曾经是百年历史的包装中心,Genesee Brew House将9200平方英尺的空间变成了世界一流的啤酒目的地。啤酒屋的二楼设有互动展品,多媒体内容,零售店和带有品尝酒吧的试验性啤酒厂。楼上有一家酒吧风格的餐厅,带有41英尺高的酒吧(由旧的Genesee木制酿酒桶手工制作),户外露台座位和屋顶露台。
Genesee Brew House讲述了Genesee Brewing Company的历史,其历史可以追溯到1878年。该啤酒厂声称是美国历史最悠久,经营时间最长的啤酒厂之一。通过使用折衷的老式酒桶,再生木材,裸露的天花板,霓虹灯招牌,新技术和现代展品,The Brew House将Genesee的故事传承至世世代代。
关于杰纳西酿酒公司
Genesee啤酒厂成立于1878年,是纽约州最古老的啤酒厂,生产经典的Genesee啤酒系列,原始的Honey Brown啤酒和Seagram的Escapes。根据其他公司的合同,Genesee Brewery还生产啤酒以及其他含酒精和不含酒精的饮料。