圣地亚哥-喝啤酒如何帮助环境?总部位于哥斯达黎加的塞维扎帝国(Cerveza Imperial)是世界上第一个也是唯一的水阳性啤酒,与丹佛一起重新推出市场,它选择了圣地亚哥作为两个市场之一。为了传播其“奉献多付”的水利理念,Imperial将与圣地亚哥冲浪者基金会,加利福尼亚冲浪博物馆,Aaron Chang以及圣地亚哥县各地的各种清理活动合作,以帮助资助和支持恢复和重建工作。维持圣地亚哥的清洁水倡议。
Cerveza Imperial公司事务总监Gisela Sanchez说:“我们致力于成为一个革命性的概念,成为世界上第一个也是唯一的“水阳性”啤酒,这是一种独特的方法,可以使我们将比我们使用的更多的淡水返回到环境中。“帝国啤酒在采购,酿造和运输我们的啤酒时分析了其整个水足迹,以了解我们对水的总影响。我们寻求的方法不仅可以通过减少和补偿我们使用的水来达到水中和的目的,而且可以真正改善哥斯达黎加的淡水供应。”
桑切斯说,结果,圣狄更斯人通过饮用帝王产品来帮助保护环境。
为了回馈圣地亚哥,塞维萨帝国(Cerveza Imperial)投资了圣地亚哥冲浪者基金会(Surfrider Foundation San Diego)的无国界污水处理计划,以支持清洁水倡导和提华纳河谷恢复计划的推进。通过此次合作,Imperial将于6月10日下午3点至4:30 pm在Imperial Beach举行专门的海滩清理活动,以庆祝世界海洋日,并将在Tijuana河行动月(TRAM)期间进行山羊峡谷清理工作在九月/十月。
“帝国主义者在该计划的帮助下,我们可以资助一位急需的兼职双语政策经理,他可以与边境两边的机构合作,与联邦和地方民选官员合作,并倡导该地区的变革,”他说。圣地亚哥冲浪者基金会执行委员会主席杰克·斯尼登(Jake Sneeden)。
为了完成水的积极使命,Ceveza Imperial已采取以下四个步骤来衡量,减少,补偿和创造积极价值,以实现积极的水足迹:
测量。分析和测量整个生产用水足迹,包括所有供应商和分配过程中使用的水。
降低。建立基准后,运营团队将开发流程以减少酿造,发酵和包装过程中的用水量,在过去的9年中平均减少44%的用水量,同时将产量提高70%。
补偿。第三步是“抵消”生产过程和供应链中使用的水,方法是将水“返还”给生态系统以供用水。Cerveza Imperial保护着超过600公顷(1482英亩)的哥斯达黎加热带森林,这对于捕获雨水,补充天然水盆以及通过减少径流来保护水质至关重要。
创造正值。Cerveza Imperial与当地非政府组织(NGOs)合作,以改善淡水供应,节约淡水,清洁淡水并维持淡水。
此水肯定性标识已由ISO14046国际准则授予Imperial,并由墨西哥生命周期分析和可持续设计中心进行审查,并将每年由哥斯达黎加技术标准协会进行验证。
桑切斯说:“我们认真致力于支持哥斯达黎加的热带森林和当地社区。”“我们与圣地亚哥冲浪者基金会,加利福尼亚冲浪博物馆的合作伙伴关系以及与亚伦·张的合作伙伴关系都没有什么不同。我们为在圣地亚哥社区的福祉上进行投资而感到自豪,并向这个美丽的地区传达了积极的用水信息。”
欲了解更多信息,请访问www.imperialbeer.com
关于切尔韦扎帝国
哥斯达黎加最受欢迎的啤酒Cerveza Imperial是FIFCO,Florida Ice and Farm Company S.A.的产品,该公司成立于1908年。FIFCO是哥斯达黎加的一家食品和饮料公司,拥有1,500多种产品组合,包括啤酒,烈酒,葡萄酒以及果汁,水,碳酸软饮料,牛奶等非酒精类产品。FIFCO采用三重底线业务战略运营,按照GRI标准和综合报告方法通过综合报告报告其经济,社会和环境成果。
关于冲浪者基金会圣地亚哥分会
冲浪者基金会(Surfrider Foundation)是一个非营利性基层组织,致力于通过强大的激进主义者网络保护和享受我们世界的海洋,海浪和海滩。冲浪者基金会由少数有远见的冲浪者于1984年在加利福尼亚州马里布成立,目前拥有超过500,000名支持者,活动家和会员,在美国拥有80多个志愿人员领导的分会和60个俱乐部,以及400多项保护我们海岸的胜利。圣地亚哥县分会是Surfrider基金会在美国规模最大,最活跃的分会之一。在SurfriderSD.org上了解更多信息。