一些细节可能已更改，但Barley's Brewing Co.保留了一年一度的传统。
开拓性的哥伦布精酿啤酒厂将于本周五迎来28周年庆，其传统的圣诞节啤酒便是在此开创的。
“通常，酒吧里会挤满人，但是今年显然会变得更加低调，”大麦公司的酿酒师安杰洛·西格里诺(Angelo Signorino)说。
他说啤酒厂讨论过不举行活动，但尽管经历了沉闷的一年，但最终还是决定庆祝一些事情。
更改已生效。需要预订。而且，根据该州的当前局势限制，座位数不得超过78个，并且将加强社会隔离。客人必须有口罩才能进入，只能坐在座位上拿食物和饮料时才能将其取下。
Signorino说，他们制作的圣诞节啤酒比他最初预计的要多。通常，他酿造三批。今年，他只计划了一个。但是由于对小桶的需求高于预期，他现在将分两批进行。
他说，在满足啤酒需求之间走一条很好的路线，但是在销售旺季后要花很多时间。
西戈里诺(Signorino)说，考虑到所有情况，啤酒厂还可以。啤酒销量的增长好于预期，部分原因是小桶需求增加，但是没有取代来自全国办事处，大哥伦布会议中心以及曲棍球和棒球比赛的典型交通，而大流行并未使那里出现。
自1993年以来，圣诞节强麦酒仍然是最受欢迎的季节性啤酒，自11月起开始销售。
Signorino说，格林县的Ervin家庭农场继续为该食谱供应蜂蜜。肉桂来自北方市场香料。Honey and Blue将在窃听活动中提供现场娱乐表演。
“我们认为这也是一个不错的选择，” Signorino说。“我真的很想念现场音乐，所以我很期待。”
