纽约州奥尔巴尼—位于奥尔巴尼的纽约第一个农庄Nine Pin Cider Works和位于库珀斯镇的比利时风格的酿酒厂Brewery Ommegang宣布发布Bourbon Barrel Aged Lion's Share,这是奥尔巴尼的Cidery与位于库珀镇的啤酒厂。
这种苹果酒是用农舍混合而成的苹果制成的,这些苹果来自纽约州Kinderhook的萨马斯科特果园,并掺入了Ommegang专有的比利时啤酒酵母。然后在波旁威士忌酒桶中陈酿,产生干爽的比利时风味苹果酒,并带有光滑的香草味。
“我们对Nine Pin和Brewery Ommegang之间的续作感到兴奋。波旁桶陈年狮子会的股份抓住了纽约手工饮料革命的精神,我们为能继续与Brewery Ommegang合作开发这种独特的苹果酒而感到自豪,”九瓶苹果酒联合创始人兼苹果酒制造商Alejandro del Peral说。作品。
Brewery Ommegang的酿酒师Phil Leinhart说:“我们对与Nine Pin的首次合作感到非常高兴,我们很高兴有机会与他们再次合作。“狮子的份额是美味的比利时风格苹果酒,我们认为桶装版本的苹果酒将同样令人愉快。”
波旁酒桶陈年狮子的份额为6.5%ABV,每瓶375毫升出售。
零售供应完全通过Nine Pin和Brewer Ommegang进行。
关于九品苹果酒厂
九品苹果酒工厂(Jine Pin Cider Works)是纽约第一家农庄。Nine Pin苹果酒产品成立于2013年,总部位于纽约州首府奥尔巴尼,在纽约和马萨诸塞州的数百家酒吧,餐馆和零售商中都可以找到。Nine Pin在奥尔巴尼仓库区的17,000平方英尺的选矿厂和品酒室,生产所有来自首都地区和哈德逊山谷苹果的苹果酒。具有革命性,考虑苹果,喝纽约苹果。 www.ninepincider.com。
关于啤酒厂
Ommegang啤酒厂于1997年开业,以手工酿造比利时风格的上等淡啤酒。Ommegang全年酿造7杯啤酒,以及丰富而富有想象力的季节性和特色啤酒。这些啤酒赢得了优质啤酒鉴赏家的全国关注,并在43个州和全球范围内销售。Ommegang位于纽约州库珀斯敦(Cooperstown)占地136英亩的农庄中,提供免费的一日游和品酒会,并设有100个座位的咖啡馆,储备丰富的啤酒厂和年度公共活动日历。Ommegang是Duvel优质啤酒家族的成员。 www.ommegang.com。