我开过饭店，所以对这件事情有话语权。
我可以明摆着告诉大家，在饭店里面的部分饮料你不要说超市里面买不到了，你就是在网上买也是很少能够买到的，就算能够买到，它的销量一般也不高。
因为这些饮料，本身就有问题。只不过大家不要想歪，不是我们想象的那么大的这些问题，而是另外一些问题。
第1点，我的亲身经历。
从去年3月份开始一直到去年的9月份，我的父亲在城市里面开了一个小饭店，卖的东西也都是常见的，比如炒饼炒菜。
在刚开饭店的时候，就有很多的推销员敲开了父亲的门，然后问父亲你是否需要一些盐油或者某些调料。
最开始的时候父亲对这些还是比较诋毁的，但是后来父亲和这些人接触之后，发现他们卖的这些食物全都是正规食物。
只不过就类似于推销员来到这个地方推销，而且给的价格也比市场价格优惠一些。
所以父亲就尝试着买了一些，而且对方能够开具发票，且能够出示公司营业执照，一来二去父亲也就放心了。
再后来有一个啤酒饮料的推销员敲开了父亲的门，然后问父亲是否需要某款啤酒？
这款啤酒我就不多说了，在我们当地非常有知名度，如果卖这款啤酒的话差不多是6块钱一瓶，但是你市场进价就得5块钱。
为什么市场进价那么贵？主要原因在于这款啤酒实在是太知名了，我们当地人也比较认可这个牌子。
而当那个人进来之后就对父亲说，这款啤酒4块4一瓶，如果你一次购买100瓶及以上的话，价格能够压到4块钱。
如果你能够购买500瓶及以上的话，价格能够压到3块8，最低也就是3块8了。
但是父亲想了想，然后问道那你这里有没有更便宜的一些啤酒饮料，这个啤酒饮料好是好，不过我这个小饭店一般人也消费不起。
人家但凡能够花6块钱买一瓶啤酒的就不太可能，在我这边吃个炒面炒菜，最起码得是大酒楼或者烧烤店才能卖得出去。
那个人想了想，也是索性就给父亲推销起另一款啤酒来了，这款啤酒是我们相邻的另一个省份生产出来的啤酒。
然后那位推销员说这款啤酒是前两年刚刚生产出来的，只不过市场都不太认可，人家给咱们一个最低的优惠价，如果你能够连续近200瓶的话，价格能够便宜到1.4元一瓶。
如果你愿意把这个啤酒就摆在你这个柜台里面，只卖这一款啤酒，其他的啤酒全都不卖的话，那么人家免费给你4大箱啤酒，一箱啤酒好像是60瓶，也就是免费给240瓶。
我的父亲从来没有听说过这么优惠的活动，一时之间也没了主心骨，抓紧时间给我打电话，我又让我父亲把电话给那个推销员，在我和推销员的沟通当中才明白了。
为什么这款啤酒那么便宜，同时我和那位推销员之间的沟通对话也可以好好解释，为什么饭店里面的部分饮料、部分啤酒在超市你是压根买不到？
第2点，这中间有何猫腻？
其一，部分啤酒饮料是用于宣传推广的。
就以我的父亲为例，我父亲开了一家门店之后竟然意外得知人家可以免费给啤酒，而且给一次就给240瓶。
这240瓶如果我们按照每瓶5块钱对外售卖的话，大家知道这中间的利润有多高吗？将近1000块钱的利润，甚至1000多块钱的利润。
你不用跟我讲什么成本，没有任何成本，唯一的成本就是把这些啤酒放在冰箱里面，可能需要花费一些电费。
但是你要注意人家啤酒的生产厂家真的亏本了吗？绝对没有亏本亏本的。
生产厂家就是利用了我们这些小饭店爱占便宜的特性，把这些啤酒放在你这个门店里面，你这个门店不能有其他的任何啤酒。
那么接下来只要客户上你这边来买啤酒就只能买这一款啤酒，客户肯定会问这款啤酒怎么样。
为什么？你只有这一款啤酒，这个时候不管饭店老板怎么去说，只要是购买了这款啤酒的客户，多多少少能够了解一下这个啤酒，最起码能对这个啤酒有直观的口感。
那我说的再直白一些，这样的一个生意，这样的一个买卖，可不比花钱做广告强的多。
如果你花钱找了明星做了推广，到最后压根没人认识，那不是亏钱了吗？你这样直接把啤酒放在这个超市里面或者放在这个饭店里面，直接点对点的服务。
当然这里面也有很多的约束限制，比如我们需要签一个合同，合同当中就已经明确了，绝对不可以把这些啤酒转手倒卖给其他超市或者其他的商场，只能在我们这个小饭店里面卖啤酒。
这个就不多说了，总而言之人家那些卖啤酒的可绝对不会吃亏，在啤酒这个行业里面人家能赚大发。
其二，部分啤酒饮料价格太过便宜。
不说别的，大家有没有这种印象，如果我们点一个外卖外卖不管是炒米炒菜也好，还是其他的大锅饭，酸辣粉麻辣烫。
只要是你购买这些美食都会有一个小的塑料盒子装的饮料，你要问这个塑料盒子里面装的饮料是什么饮料，人家还不知道。
简而言之这种饮料，批发可能就是5、6毛钱或者7、8毛钱，质量方面绝对没问题，可以当做一个赠品，免费赠送给那些在这个地方订外卖的客户。
那如果你指望着在这个超市里面也能够找到这么便宜的饮料，不好意思人家压根不卖，为什么不卖这么便宜的饮料？人家觉得在这里买饮料掉价了。
所以我们不难发现，我们在饭店里面喝的一些饮料或者喝的一些啤酒在超市里面是压根买不到的，为什么在超市里面压根买不到？
依然是部分饭店他们特定做的品牌宣传推广，另外一方面主要是部分饭店的啤酒饮料价格实在太便宜了，超市卖要么没利润，要么觉得没必要。
再补充一句，部分啤酒饮料之所以不在超市做宣传推广，那是因为超市要价太贵。
比如我们这边如果你低于5000块钱，根本不可能给你做宣传推广，就算是5000块钱以上宣传推广还不一定呢。
像这个直接给人家240瓶啤酒饮料，人家就能够一直给你宣传推广，而且整个饭店还就这一种啤酒。
