春节该是家人团聚在一起,吃吃喝喝胖十斤的日子。全家人欢聚一堂,一言不合,举起杯子就是喝。谁能料到,疫情持续爆发,躲在家中避难的美食君活生生成了一个没事君。在家快发霉了美食君实在是憋不住了,一个人戴上口罩出门去晒太阳。春节已过去7天了,本该热闹的街道却冷清异常,江边仅有几个老年人伏在栏杆上晒太阳。
实在闲得无聊,最近美食君老爸也学会了用手机微信视频和酒友们连线喝酒,足不出户就能感受到年味儿了。
在中国,过年喝酒也算是一种习俗,大家多是图个开心,红的,白的,黄的,还有啤的,用杯吸,用碗喝,拿瓶吹,家里的“妖魔鬼怪”轮番上阵,好不热闹。
全国各地都有属于当地的酒文化,其中啤酒的销量也是数一数二的,当然在品牌利益的驱动下,酒类行业的竞争也是相当激烈。不少啤酒厂为了能在巨大的行业压力下存活下来,也在不断地学习并融合当地的饮食文化,挖掘并树立自己的品牌特色,成为了家乡最具代表性的啤酒。当然,很多人表示根本不知道,大家回家过年会喝吗?
1.北京:燕京啤酒
燕京啤酒成立于1980年,也已成为了中国最大啤酒企业集团之一。开启一瓶燕京啤酒,浓郁的麦芽香味就扑鼻而来,喝一口,清爽畅快,沁人心脾。还推出了原浆白啤,纯生啤酒,鲜啤,果味啤酒等等,而这一切都是燕京人以鲜为本,不懈努力的创造结果。
2.黑龙江:哈尔滨啤酒、晓雪啤酒
大家都知道哈尔滨啤酒,即便是滴酒不沾的美食君都认识,因为年轻时期总是帮爸爸跑腿买哈尔滨啤酒,不过除了它,晓雪啤酒在当地也是很有名的,它本是大庆旗下的啤酒品牌,后来被哈啤收购了,所以从某种层面上来说,现在的晓雪算是哈啤的一个子公司。
3.辽宁:雪花啤酒、天湖啤酒、鸭绿江啤酒、凯龙啤酒、岛城啤酒、鞍山8度等
还记得“雪花啤酒,勇闯天涯”这句标志性广告语吗?实际上这是华润雪花主推的一个原创性的营销活动,从2005年推出至今,已经走过了十多个春秋,也正是因为这个活动,大力有效地提高了雪花啤酒的知名度和影响力,同时也获得了无数消费者的青睐。当然作为一个水资源丰富的城市——辽宁,这里的啤酒公司可不只有雪花,天湖啤酒、鸭绿江啤酒、凯龙啤酒、岛城啤酒、鞍山8度等各有各的风味,光着膀子撸串喝酒也已经成了辽宁人的标配。
4.浙江:千岛湖啤酒、雁荡山啤酒、红石梁啤酒
浙江有名的不只有黄酒,啤酒产业也是杠杠的。天然纯净,味道甘冽的千岛湖啤酒,是来自大自然的生态型啤酒。而雁荡山啤酒则是世界五百强企业的百威英博旗下的活力品牌,广受大众的喜爱。当然,还有红石梁啤酒也是风靡江浙大地,每一瓶都有安全体系的认证。
5.河南:金星啤酒、汴京啤酒、洛阳宫啤酒、维雪啤酒等
河南不仅有纺织厂,食品厂,也有不少啤酒厂,金星啤酒则是居河南第一位的大型啤酒集团,在很多省也投建了生产基地。在千年古城开封还有豫啤之冠——汴京啤酒”,泡沫细腻,纯正爽口,现已慢慢淡出市场,成了不少当地老百姓口中美好的回忆。在地广人多的河南,还有洛阳宫啤酒,维雪啤酒等,有机会不妨去尝一尝。
6.贵州:茅台啤酒
一说起贵州的酒,张口就是贵州茅台,但茅台酒厂不只是生产白酒,还有啤酒,那么飞天茅台这么贵,它产的啤酒大概也是价值不菲吧,大家敢猜一猜茅台啤酒大概是多少钱一瓶吗?
7.新疆:乌苏啤酒
美食君大学里有几个新疆的同学特别能喝酒,他们说来新疆旅游绝不能错过当地有名的夺命大乌苏。选自精品啤酒花和矿物质水等酿制而成的乌苏啤酒,自是好喝的不得了。
除了这些,还有重庆的山城啤酒,四川的蓝剑啤酒,山东的青岛啤酒,江西的南昌啤酒等等,全国这么多省份都生产啤酒,一时半会儿真是介绍不过来,如果有爱喝酒又懂酒的小伙伴一定要记得来下方留言分享啊!不知道你们家乡还有什么好喝的啤酒呢?