桂林山水甲天下，桂林的美食同样也很有名，桂林的特色美食除了桂林米粉，其次就要数啤酒鱼了。啤酒鱼制作考究，且配料独特，以外酥里嫩皮黄汁浓而著名，是桂林阳朔的代表性美食，最初只在阳朔才能吃到，而今已经遍布整个桂林。在桂林象山区，就有一家制作啤酒鱼的小馆子，而且非常物美价廉，一大锅啤酒鱼才28元，简直是实惠到炸了。
这家店位于净瓶路平山小学对面，门面不大，环境一般，是路边常见的大排档风格。这家主要以火锅为主，除了啤酒鱼，还有其它很有特色的菜品，菜品价格都不是很贵，30到50左右的火锅，很实惠，味道也很好，吃的人也很多，生意非常好，经常去晚了就没位置了或者就只能坐门口。
一大锅豆腐啤酒鱼只要28元，分量足，性价比确实很高，味道也可以，鱼皮酥香，鱼肉肉质鲜嫩，豆腐也很美味，很下饭。田螺焖大鹅和炒油渣也很不错，鹅肉质紧实，感觉比鸭子鸡什么的都要好吃，田螺很大个也很入味，油渣口感脆脆的，凉了就放啤酒鱼里继续加热，浸了番茄汁会更加好吃。
