上海品牌策划公司奇正沐古,成立于1992年,策动中国品牌30年,帮200多家客户成为行业领先者,是一家提供品牌营销咨询、品牌全案策划、企业营销策划、品牌战略咨询等服务的企业品牌策划公司。
浙江石梁酒业自1983年生产出“石梁”牌啤酒,就以其品质高雅、口味纯正、清纯淡爽的独特优势赢得了消费者的青睐,以绝对的优势占据台州。
石梁的名字取自天台山景观—石梁飞瀑,这一认知也让其品牌受困于区域特色产品的认知。
面对市场困境,他们达成共识,专业的事让专业的人来做,既然做好营销策划并非易事,干脆就找大咖来策划,几经筛选后,奇正沐古品牌全案策划公司,成了他们的合作方。
石梁集团希望奇正沐古能够打破酒类企业惯有的营销思维,进行全面品牌战略升级,实现二次腾飞,打破发展困局。
而奇正沐古从文化、形象、产品到推广系统化,对是石梁啤酒进行了全面的升级,使其重新进入高速发展轨道,并大获成功。
跳出地方特色产品,进击全省
石梁啤酒包装多为喜庆的红色,且红色也是喝酒豪迈的激情色,在调研中发现红色已经成为石梁啤酒传播的主要识别色。
所以,奇正沐古总经理刘路明认为,要做品牌名升级,名字也要升级为“红石梁”。
在十余年的服务期里,奇正沐古为红石梁进行了四次品牌logo升级,均以红色为主基色。
从“红红火火红石梁”到“尽情红火”,红石梁在产品和传播上坚持红色元素,形成了鲜明的品牌认知。
并且在刘路明团队“坚决打透酒店市场”的战略下,以强劲的势头拓展了金华、绍兴、丽水、温州、宁波、杭州等30多个县市的市场。
红石梁成为浙江省啤酒销售区域覆盖面最广、纸箱酒销量最大、饭店酒占有率最高的企业。
开创中国第一支淡爽啤酒
红石梁是国内最早开发的低度淡爽型啤酒之一, 奇正沐古建议红石梁,率先在业界提出“低度淡爽”概念,进行产品占位,集团同意后,刘路明团队顺势策划了“低度淡爽,轻快畅饮”的品牌口号。
同时,奇正沐古邀请权威部门进行测定,从官方数据上,确立了红石梁酿造用水为柔质山泉,其元素配比、结构与世界顶级低度啤捷克比尔森用水极其相似。
数据出来后,刘路明团队将“柔质山泉,媲美捷克比尔森世界顶级酿造用水”作为产品支持点。
在旗下啤酒中,7度啤质量最好,口感最佳,挑战了该领域的极限品质。因此刘路明建议强化7度啤,构建起红石梁对于淡爽啤酒的定义和引领。
同时将“七度淡爽”作为主打,提出“七度淡爽 轻快畅饮”。
伴随着淡爽啤酒的成功,红石梁将品牌广告语升级为“淡爽境界 心无边界”,进一步将品牌与淡爽品类进行关联。
红石梁7度淡爽的产品开发,真正做到了迎合需求、创造流行、引领趋势。
不断推高价格 成就传奇
红石梁进杭州为经典之战:
一是产品有特色;
二是战略清晰,瞄准中档酒店,不与百威争高端,不与钱啤、西湖纠缠低端。
三是做强酒店促销培训,打造铁军,一举拿下杭州。
在酒店市场,奇正沐古通过不断推出新产品,拉升价格,相继升级都市版、推出全麦、7度山泉等产品,让红石梁从6块进入到12-15块的区间,直逼百威。
红石梁的成功,也让英特布鲁坚定了收购的意愿,最终红石梁溢价11倍被收购,成为当时啤酒市场收购的最高溢价。
