像雪花、青岛这些国产啤酒,是平常接触最多的,但在说到青岛啤酒多少度时,很多人会第一反应7-8度左右吧,实际上并不是,其实青岛啤酒的度数并没有这么高,应该说绝大多数啤酒其实都在3-4度左右,它的标注跟白酒不同,不过青岛啤酒的种类很多,也不乏一些高度啤酒。
青岛啤酒不同系列的酒精度数
要说青岛啤酒多少度呢?一般普通饮用的在3-4度,也就是原麦汁浓度8°左右的啤酒,这也是最普通的青岛啤酒,但其实青岛啤酒还有很多系列,度数都不同:
崂山啤酒:3.1度王子白啤:3.3度纯生啤酒:3.6度大绿青啤:4.0度全麦白啤:4.1度大白金啤:4.3度出口皮尔森:4.5度内美啤酒:4.7度出口纯生罐装:5.0度 IPA:5.2度出口IPA:6.2度黑啤:6.7度百年之旅:6.0度
啤酒的度数标注跟白酒不同,白酒上面标注的百分比,就是酒精含量,是百分之多少就是多少度,而啤酒上面标注的度数,是原麦汁浓度,而并不是酒精含量,一般在配料表中才会标注酒精度数,所以看法完全不同。
但可以发现,青岛啤酒度数远比自己想象中的要低很多,跟瓶身上标注的8°、11°等相距甚远,但有些人之所以喝啤酒容易上头,是因为有二氧化碳,能够加快酒精的吸收,所以啤酒喝的快就容易醉,但实际度数跟白酒完全不能比。