“打造世界一流啤酒企业”,是进入高端化发展新时代的华润雪花啤酒的新愿景、新目标,为了让这一美好愿景早日实现,华润雪花啤酒顺应消费升级、践行高端化之路上持续加码,不断丰富中高端产品线,扩大品牌影响力,收获在年轻群体中的美誉度和良好口碑。在日前举行的亚洲最大的国际啤酒赛事——2021“CBC (China International Beer Challenge) 中国国际啤酒挑战赛”上,华润雪花啤酒旗下的多款产品大放异彩,凭借一流的酿造工艺、风格展现与风味表达,获得评委会高度认可,在本届大赛中一举斩获三项重磅奖项。
其中,雪花脸谱系列啤酒旦角问鼎全场最高奖项四星天禄奖(国际拉格组);雪花黑狮白啤与黑狮485玫瑰红啤酒则分别摘得二星天禄奖(比利时小麦组)、一星天禄奖(比利时小麦增味组)。
雪花脸谱系列啤酒旦角获奖图赛事规模逆势增长,雪花三款高端杰作脱颖而出
CBC中国国际啤酒挑战赛创始于2018年,由中国酒业协会指导,CBC中国国际啤酒挑战赛组委会主办,是目前亚洲规模最大的专业啤酒赛事。该赛事也被喻为“中国啤酒封神榜”。《班固汉书》有云:“酒者,天之美禄”。古人认为,酒是上天赐予的美好福禄。CBC中国国际啤酒挑战赛的奖项因此得名“天禄奖”,而天禄奖的标识,正是中国上古神兽之一的天禄兽。
今年的比赛共收到2000多款报名作品,对比去年实现将近100%的增长,可谓是“神仙打架”。在40位国内外顶尖裁判的严格评判下,最终有300多款产品获奖。在规模创下新高的同时,本届大赛在赛制设计和整体形象上进行了全方位升级,单独设立了中式啤酒组,以此鼓励应用具有中国特色的原料和工艺开发出中国自己的啤酒风格。
此次深受CBC中国国际啤酒挑战赛评委认可的三款产品,均为华润雪花啤酒高端系列代表杰作。其中,雪花脸谱系列啤酒旦角,根植国粹文化,在设计理念上具有浓郁东方文化韵味;在工艺上运用独特的煮出法酿造而成,口味醇厚饱满、麦香更浓郁、入口回味流转。最终以厚重的中国传统文化内涵与一流的产品品质征服了大赛裁判,一举问鼎全场最高荣誉四星天禄奖,四星天禄奖全场仅12枚。
(云颁奖现场)此外,华润雪花于2019年推出的比利时风味白啤“黑狮白啤”、于今年4月推出的主打年轻消费市场和社交场景的果啤“黑狮485玫瑰红啤酒”还在当晚分别荣获一个二星天禄奖及一个一星天禄奖。
黑狮白啤 获奖图
黑狮#485玫瑰红啤酒 获奖图高端化进程持续加速,向世界展现中国啤酒力量
值得一提的是,在往年CBC中国国际啤酒挑战赛评选中,华润雪花啤酒曾分别摘获一到三星奖项,今年是华润雪花啤酒首次斩获最高级别的四星天禄奖。这次自我的突破是新时代新趋势下,华润雪花啤酒品牌竞争力不断升级的充分体现。
近年来,随着啤酒行业高端化转型加速,华润雪花啤酒依托于“3+3+3”高端战略引领,在高端品牌塑造、高端营销渠道建设等方面全方位布局发力,并成功构建了由“中国品牌+国际品牌”组合的“4+4”高端品牌矩阵,推动自身步入决战高端发展新高度。同时,作为中国啤酒行业的领军企业,华润雪花啤酒还扛起传承与推广中国啤酒文化的大旗,并持续致力于探索中国文化和啤酒产品的结合,打造出“顶部传承、中部创新、底部品质”的中国啤酒品牌精神谱系。
华润雪花啤酒此次在2021 CBC中国国际啤酒挑战赛荣膺三个重磅奖项,充分展未出其在高端化发展进程中的创新实力与成就,未来,华润雪花啤酒将在“决战高端,质量发展”战略的引领下,继续加大创新力度,加速高端化发展进程,进一步巩固华润雪花啤酒在啤酒行业的龙头地位。
