酒作为一种比较特殊的副食品，一直长期存在于人们的日常生活中，最近大家比较关注河北衡水市监局开展啤酒市场专项整治，小编从网上整理了一些资料，希望对您有帮助
当下天气炎热，是啤酒消费的高峰期，为有效防范食品安全风险，及时消除安全隐患，衡水市市场监督管理局高新区分局开展啤酒市场专项整治。
衡水市市场监督管理局高新区分局综合入夏以来关于啤酒的投诉举报信息，重点加大对大中型餐饮单位、商超及鲜啤专卖店的检查力度。执法人员重点查看啤酒经营单位生产经营环节是否规范，严查经营者资质，查看证照是否齐全并且是否在有效期内；严查进货来源，检查啤酒经营者是否履行进销货查验制度，是否查验供货商资质证明材料，是否建立食品进销货台账等相关制度并如实记录；严查啤酒产品质量，查看是否有质量检测报告、是否有进货票据，是否从合法渠道购入，是否采购假冒伪劣及"三无"酒；严查产品是否存在涂改生产日期、保质期及商标侵权等行为；严查进口啤酒是否有中文标签，进口手续是否合法等。截至目前，共检查商家20余家，下达责令整改通知书3份。
下一步，衡水市市场监督管理局高新区分局将持续开展啤酒市场专项整治，切实提高商家主体责任意识，切实保障啤酒来源正规、质量可靠、价格合理，确保群众喝上“放心啤酒”。
