在这个假日季节，路易斯维尔的精酿啤酒商一直在对一些有创意的冬季取暖器进行最后润色，以帮助您以时尚的方式庆祝这个季节。从圣诞饼干风格的啤酒到“鹧鸪”，但不是在梨树上，我们从路易斯维尔的精酿啤酒现场收集了 12 种圣诞啤酒，以帮助您在庆祝假期和 2021 年底时喝当地啤酒。
因此，在这个假期举起一杯酒，为路易斯维尔充满活力的精酿啤酒场景干杯。干杯，大家。
第三轮酿造
季节性啤酒：Polar Bear Fell On Me，酒精度：8.3%，帝国世涛配巧克力和薄荷
10408 沃特森小径;6300 老拉格朗日路，3rdturnbrewing.com。营业时间因地点而异
Polar Bear Fell On Me，一种浓郁的帝国世涛，带有巧克力和薄荷的味道，是对3rd Turn Brewing最喜欢的 Patrick Swayze 电影之一的致敬，“Road House”，现在流行的经典台词“北极熊”落在我身上，”说。
这款皇家假日黑啤采用好时牛奶巧克力和巧克力薄荷茶制成，在巧克力床下散发出微妙的薄荷味。3rd Turn 还为深色咖啡层添加了健康剂量的烤谷物，以平衡甜巧克力的味道。
“今年冬天躺下，依偎在这只北极熊身边，”首席酿酒师迈克·伯雷斯 (Mike Burress) 说。
该啤酒将于 12 月 15 日发售，可在 Jeffersontown 和 Crestwood 门店购买。
反对粮食
季节性啤酒：Louisville Proper Pappy, ABV: 7.5%, Kentucky Common 在 Pappy Van Winkle 桶中陈酿并与咖啡混合
401 E. Main St.;1576 Bardstown 路，atgbrewery.com。营业时间因地点而异。
来自反对谷物的路易斯维尔适当的 Pappy不是一个可以跳过这个假期的啤酒。这种 Kentucky Common 在 Pappy Van Winkle 桶中陈酿，并与咖啡混合。它混合了焦糖、巧克力和烤大麦麦芽，带来了烤味，而辅料玉米和黑麦则带来辛辣味和醇厚的甜味。每一口咖啡的加入都会带来微妙的巧克力和太妃糖之吻。
据 Brewmaster Jerry Gnagy 称，这种啤酒中使用的特殊酵母会产生一定量的乳酸，从而产生酸味和清爽的余味。
Kentucky Common 是唯一起源于路易斯维尔地区的本土啤酒风格。根据反对谷物的说法，在 20 世纪之交，大多数肯塔基啤酒厂只生产这种风格，它占路易斯维尔地区啤酒消费量的 80% 左右。
Gnagy 的灵感来自他的 Peepaw 用来制作的“假期助手”，这是一种秘密混合物，主要由波旁威士忌和咖啡组成，并融入了 Werther Original。小时候，他会偷偷啜饮 Peepaw 的魔法药水，并梦想有一天能成为自己的假期帮手。Kentucky Proper Pappy 实现了 Jerry 的梦想。
启示录酿造厂
季节性啤酒：Nuclear Winter Warmer，ABV：5.6%，英式艾尔，带有太妃糖、糖浆和烤面包的味道。
1612 Mellwood Ave.,apocalypsebrewworks.com营业时间：周一下午 4-7 点，周四下午 4-7 点，周五和周六下午 4-10 点，周日下午 2-7 点周二和周三休息。
Apocalypse Brew Works提供“核冬天暖和”作为其假日季节性啤酒，这是一种 5.6% 的英式啤酒，带有太妃糖、糖浆和烤面包的味道。Head Brewer Leah Dienes 说，当您围在火(或在我们的例子中是火坑)周围时，您可以和朋友一起享用这种啤酒。
麦芽酒的适中 ABV 允许您喝不止一种，但麦芽的丰富度使其味道更饱满。
“我们的大多数啤酒都以可能是‘世界末日’的东西命名，这也不例外，”Dienes 补充道。
它将在 Fallout Shelter Taproom 中随时可用，并且可以在 crowlers 和 grungers 中使用。
中庭酿造
季节性啤酒：Yuletide Joy，酒精度：6%，一种以可可粒、咖啡和圣诞香料为特色的金发烈酒
1154 Logan St.,atriumbrewing.com。营业时间：每天上午 11 点至晚上 11 点开放
在Atrium Brewing 的这个假日季节尽情享受圣诞快乐，品尝以可可粒、咖啡和圣诞香料为特色的 Blonde Stout。
“我最喜欢的麦克斯叔叔是一名水手，所以我小时候唯一一次见到他是在他回家过圣诞节的时候。他会打扮成圣诞老人，向所有大人分发啤酒，”酿酒师 Spencer Guy 说。“有了这款 Blonde Stout，我想重现他从海上归来时感受到的魔力。我真的想让每个人都喝这个，真正感受到圣诞节的快乐。”
从 12 月 10 日开始，圣诞快乐可以草稿和 16 盎司四包装在酒吧里。12 月 11 日，圣诞老人将出现庆祝并与您分享节日期间的饮品。
福尔斯城啤酒
季节性啤酒：圣尼克啤酒，酒精度：4.8%，用云杉酿造的红艾尔
Falls City Taproom，901 E. Liberty St.，fallscitybeer.com。营业时间：周一至周三 4-10 pm，周四 12-10 pm，周五至周六 12-11 pm，周日 1-8 pm
在过去三年中，Falls City Beer通过酿造一种特殊的啤酒并在特殊的日子以独特的靴形玻璃器皿发布来庆祝圣尼古拉斯日。
2021 年圣尼克啤酒是一种用云杉酿造的红啤酒。这款限量版香水呈深铜红色，带有泡沫白色的头部。温和、半甜的焦糖麦芽基调搭配松木、云杉的味道，非常适合假日季节。
福尔斯城运营总监德鲁·约翰逊 (Drew Johnson) 表示，在假期期间，“带着圣尼克靴和你最喜欢的乙烯基，在火炉边舒适地度过。”
节日啤酒可在酒吧间以 6 件装 12 盎司罐装和草稿形式提供。
