虽然我们中的一些人一直梦想着火鸡、蔓越莓酱和圣诞饼干,但其他人只是想在这个假期里喝杯啤酒看比赛。对于我们这些想要两者兼而有之的人,这里有 10 款有趣的当地精酿啤酒,限时节日风味:
3 Nations Brewing,山核桃派波特
1033 Vandergriff Drive (Carrollton)
这家位于卡罗尔顿市中心的啤酒厂将德国、英国和比利时的酿造风格与美国传统相结合,为 DFW 带来了十几种独特的精酿啤酒,Pecan Pie Porter 也不例外。这位搬运工使用天然香料在罐头中获得正宗的山核桃派口味,您无需等待感恩节。来自 Facebook,“比我们的粗壮系列更轻,这款啤酒略苦,带有烤山核桃和黄油馅饼皮。”它可以在啤酒厂和当地零售商处购买,在他们的网站上的“啤酒”标签下列出。(ABV 7%,IBU 35)
Oak Cliff Brewing Co., Pumpkin Pie Paleta Weisse Sour
1300 South Polk Drive(达拉斯)
这款果实累累的 Berliner Weisse 的灵感来自每天在橡树崖街道上看到的 Paleterias 和 Paleteros。这种特殊的变化是用南瓜、香草和时令香料以及软麦芽和他们本土的酸味文化酿造的,以创造出一种甜而酸的味道。它可以在他们的自来水室中获得,您可以在那里获得克罗勒填充物。(ABV 4.3%,IBU 12)
深榆树酿造,深冬
2823 St Louis St.(达拉斯)
这位金色的搬运工跳过馅饼,直接进入可可和咖啡的经典冬季舒适感。它闻起来像一杯完美的榛子咖啡,尝起来像核果、椒盐脆饼皮和蜂蜜。整个 2 月,您都可以获得相当于一杯咖啡和一条舒适毯子的啤酒。你可以通过GoPuff获得 Deep Ellum 六件装,或者从本周开始在零售商处留意它。(ABV 7.3%,IBU 25)
主教苹果酒,山核桃派
509 N. Bishop Ave.(达拉斯)另一个山核桃派?我们就是吃不饱。从技术上讲,这种酒味苹果酒不是啤酒,但我们将其排除在外是一种疏忽。它是半甜的,由德克萨斯州种植的山核桃制成,为您提供秋天每个人都需要的坚果、甜味。这款啤酒包含在他们的新品种 12 件装中,其中还包括草莓配草莓、弗雷德里克斯堡桃子茶和德克萨斯蜂蜜花蜜以及山核桃派。通过他们的网站在零售商处找到它。(ABV 6%,IBU 0)
Odd Muse Brewery, Ghourdy Spice
4488 Spring Valley Road (Farmers Branch)
忘记星巴克吧,这款南瓜香料饮料有两种焦糖麦芽、自制香料和粗糖,据啤酒厂称,这是“一种由甘蔗汁和枣汁组成的蔗糖,增加了口感和赞美香料。”这是一种您不会忘记的啤酒,并且整个秋季都可以买到。它可以在他们的啤酒厂买到,也可以送货上门。(ABV 6%,IBU 0)
TUPPS Brewery, Ugly Sweater Holiday Spice Amber Ale
721 Anderson St. (McKinney)
这种淡啤酒太可爱了,不能错过。六件装的每一罐都穿着不同的“丑毛衣”。节日香料和可爱的包装使这款加香料的琥珀啤酒成为这个圣诞节的必备品。使用他们的啤酒查找器进行追踪或前往他们位于麦金尼的啤酒厂,在那里他们总是举办某种类型的派对。(ABV 5.2%,IBU 10)