酒作为一种比较特殊的副食品,一直长期存在于人们的日常生活中,最近大家比较关注澳大利亚人抛弃高酒精啤酒,转向低酒精和无酒精饮品,小编从网上整理了一些资料,希望对您有帮助
8月11日讯,据9 NEWS报道,一项新的研究显示,越来越多的澳大利亚饮酒者抛弃了高酒精浓度的啤酒,转而选择中等浓度的啤酒和无酒精饮品。
根据Euromonitor International的澳大利亚酒精饮用报告,过去五年中,无酒精饮品的销售额增长了57%。
现在,啤酒类销量增长最快之一的是中等浓度的啤酒,共占啤酒市场总量的14.1%。
Euromonitor预测,到2022年,无酒精啤酒的酿造量将从2003年的200万升增加到1200万升。
报告还显示,2017年澳大利亚全国人均酒精消费量从157.5升降至153升。
Nielson去年报告表示,消费者转向消费低浓度啤酒和无酒精饮品,反映了18至34岁年龄段消费者更健康的生活方式和更好的价值观念。
报告称,“千禧一代(即大约出生在上世纪80年代与90年代的青年人)喜欢寻找生活的价值。同时,他们也认为健康的生活至关重要。在消费方面,他们会关注产品成分,如低碳水化合物、卡路里、维生素强化和有机物等”。
百分之二十二的千禧一代会因为对环境影响的担忧而避免消费某些产品。 另一方面,婴儿潮出生的一代人会根据商品价值和价格进行选择。
最近,消费者转向低酒精或无酒精饮品的这一趋势,促使一些主要的啤酒品牌开始提供无酒精饮品作为替代商品。