如今,啤酒市场呈现快速发展的趋势,啤酒品牌也越来越多,关于精酿啤酒为什么好喝?,小编从网上整理了一些资料,希望对您有帮助
如果喝过精酿啤酒,再喝工业啤酒,可能感受到的差别更大一些。那么今天我们就来看看为何精酿啤酒那么好喝。
那么首 先要知道什么样的精酿才是好啤酒。
可以看看酒的颜色、外观,然后闻闻它的气味是什么样的。后再看看麦芽的味道如何,碳酸、温度,以及这个酒整体的感觉。一般的程序就是这样的。而且啤酒常常从香气中就可以判别。香气以浓郁而不刺鼻为佳,越好的啤酒,入口后里面的味道就会越复杂,层次感分明,回味越长越好。
要怎么喝精酿啤酒?
一瓶真正好的精酿,将精酿倒入杯中饮用,慢慢品味,它会有着丰富的香气,颜色深浅不一,不同种类的精酿,香味不同。除了麦香、啤酒花味,还有咖啡、榛子、牛奶、水果等气息。咖啡、红酒有回味,同样,好的精酿也会有回味。滑入喉咙之后,嘴里残留的一点点味道,可能是啤酒花的苦味,也可能是麦芽的甜味,也可能是坚果沙沙的触觉。这种奇妙的感觉,当然越长越好。
推荐好喝的精酿啤酒——优布劳精酿啤酒
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