酒作为一种比较特殊的副食品,一直长期存在于人们的日常生活中,最近大家比较关注中国精酿啤酒市场年增速达40%,小编从网上整理了一些资料,希望对您有帮助
记者今天(11月12日)从中国精酿啤酒大赛(CCBA)组委会获悉,目前中国精酿啤酒消费量不足整体啤酒市场的1%,但年市场增速高达40%。目前中国已有800家精酿啤酒从业品牌,而传统啤酒市场规模下滑是促使行业转向精酿啤酒的主因。
中国国家统计局数据显示,中国啤酒产量从2013年的4982.79万千升逐年下降到2016年的4506.44万千升。与之相对,中国精酿啤酒市场却自2015年起进入高速发展阶段。2016年,头部精酿品牌“熊猫精酿”、“高大师”等先后获得资本青睐。2017年,精酿品牌“酒花儿”完成数千万元A+轮融资,精酿品牌“开巴”和“拳击猫”则被啤酒巨头百威英博收购。
为促进精酿啤酒行业交流与发展,中国精酿啤酒大赛于2016年发起成立。在2018年第三届大赛上,来自“锦鲤精酿”的“过桶大麦”获得总冠军,另有来自40个品牌的60款作品获奖。