一家新的精酿啤酒厂最近在史蒂夫斯顿开业,以增加该村庄正在建立的收藏品。
位于兰利的 Five Roads Brewing(在兰利拥有唯一的啤酒厂和品酒室)几周前在靠近湾景街的 1 号路的前 Porthole 酒吧举行了试营业,该酒吧于 2020 年 8 月关闭。
据其三位共同所有者之一 Aaron Fourt 称,该啤酒厂将于 10 月 8 日星期五正式开业,这将与其慕尼黑啤酒节周末庆祝活动相吻合。
Fourt 告诉里士满新闻,啤酒厂将有七种精酿啤酒,其中五种是核心啤酒,两种是旋转啤酒。
Fourt 补充说,其中之一是他们的永久居民 IPA——之所以如此命名是因为它是“不会去任何地方的居民啤酒”——它实际上在最近在魁北克举行的加拿大酿造奖中获得了美式印度淡啤酒类别的金奖。
“对于我们这种规模的啤酒厂来说,这是一个相当大的奖项,”Fourt 说。
与史蒂夫斯顿的前任住户的情况一样,啤酒厂将非常漂亮,只有 35 个座位,其中包括露台上的两张桌子。
Fourt 说,这家啤酒厂也有一份不错的食物菜单,他们尽可能做到“从农场到餐桌”和本地化。
他补充说,他们将与近邻 Britannia Brewing 合作,或许就未来的啤酒进行合作。
而且,明年春天,他宣布了“与其他里士满啤酒厂举办大型停车场活动”的可能性。