萨斯喀彻温省的一位酿酒商在魁北克举行的2021年加拿大酿酒奖上获得最高荣誉。
9月18日,萨斯喀彻温省的手工啤酒酿造商以金牌和银牌退出了全国比赛,而里贾纳的Rebellion Brewing以其樱桃兰比克啤酒(Cherry Lambic)赢得了2021年的年度啤酒。
来自萨斯卡通(Saskatoon)的21街啤酒厂(21st Street Brewery)和来自枫树溪(Maple Creek)的Rafter R啤酒厂(Rafter R Brewing)获得了银牌,而Rebellion获得了两枚金牌。比赛涵盖了56个类别,涵盖了加拿大各地数百家啤酒厂和数千种啤酒。
“我们是一个年轻的行业,但这表明萨斯喀彻温省的酿酒师们正在真正发挥自己的作用,在全国范围内为我们省赢得了声誉,”萨斯喀彻温省手工酿酒师协会(Saskatchewan Craft Brewers’Association)主席、Rebellion Brewing总裁马克·海斯(Mark Heise)说。