除了尤克里里、一些诗歌和 NFT，SpaceX Inspiration4 任务的全平民船员还带来了 66 磅啤酒花，这些啤酒花将交给塞缪尔·亚当斯波士顿啤酒厂调制限量版“太空啤酒”。
资助Inspiration4 任务的 Fast4Company 的亿万富翁所有者贾里德·艾萨克曼(Jared Isaacman)在 8 月发了一条推文，呼吁将啤酒花负荷拍卖给一家啤酒厂，以造福圣裘德儿童医院。
“太空跳跃!太远了，”山姆·亚当斯的推特账户在推特上回复道。“我们会把这个交给酿酒团队。”
一位发言人告诉 Insider，该公司的首席酿酒师 David Grinell 在周三发布之前与 Inspiration4 团队通了电话，以敲定啤酒生产的细节。
作为啤酒花收购的一部分，Sam Adams 还同意向 St. Jude 捐赠 100,000 美元，以实现 Isaacman 设定的目标。Isaacman 的目标是为 St. Jude 筹集总计 2 亿美元用于儿科癌症研究。
“我们实际上一直在谈论将啤酒送入太空，”山姆亚当斯的营销总监马特威辛顿告诉 Insider。“贾里德的推文，以及我们饮酒者的立即回应，标志着我们跳入并实现这个梦想的正确时机。”
SpaceX 的第一批全平民机组人员于周三从美国宇航局位于佛罗里达州的肯尼迪航天中心发射升空。四名机组人员将在地球轨道上度过三天，进行科学研究、创作艺术和欣赏美景。
根据Space.com提供的数据，Insider 计算出在 Crew Dragon 飞船上运输一磅货物的成本约为 5,500 美元。这使得发送 66 磅啤酒花的成本约为 361,000 美元。山姆亚当斯尚未确定啤酒花返回地球后酿造啤酒的价格。
这远不是第一个参加这场酒精太空竞赛的船员。Coors 于 1994 年赞助了一项实验，以测试太空发酵。日本啤酒制造商札幌使用 2006 年日本和俄罗斯研究人员送上太空的大麦种子生产了价值 110 美元的六包大麦。 Anheuser-Busch 已向国际空间站发送了几个大麦样本，最近一次是在 2019 年，以确定微重力的影响在大麦种子上。2019 年还有 12 瓶波尔多葡萄酒被送入太空，预计每瓶价值 100 万美元。
科学家和酿造专家仍然不确定用于酿造啤酒的微重力环境成分的最终影响。科罗拉多大学的一项研究项目发现，在太空中酿造的啤酒比在地面上酿造的啤酒酒精含量更高。波士顿啤酒厂表示，很高兴看到它可以用 Inspriation4 的啤酒花酿造什么样的啤酒。
据该公司称，目前未命名的 Sam Adams 生产的啤酒可能是传统的西海岸 IPA，将于今年秋季晚些时候上市销售。
