酒作为一种比较特殊的副食品，一直长期存在于人们的日常生活中，最近大家比较关注春节草根调研系列之兰州啤酒市场，小编从网上整理了一些资料，希望对您有帮助
春节草根调研系列之兰州
调研基本信息：
调研基本信息：
1、城市名称：甘肃省兰州市
2、城市简介：
（1）人口数量：2019年年末兰州市市户籍人口为 331.92 万人，其中，城镇人口 235.72 万人，乡村人口96.2万人。2019年年末兰州市常住人口379.09万人，其中城镇常住人口307.21万人，乡村常住人口71.88万人。最新数据显示，兰州市常住人口为413.4万人
（2）GDP情况：2020年兰州市GDP为2886.74亿元，按可比价格计算，比上年增长2.4%。其中，一产57.43亿元，增长5.0%；二产933.42亿元，增长3.7%；三产1895.90亿元，增长1.5%，三次产业结构比为1.99:32.33:65.68。按2019年年末常住人口计算，2020兰州市人均GDP约合7.61万元。
（3）人均收入：2020年，兰州市城镇居民人均可支配收入40152元，同比增长5.4%，农村居民人均可支配收入14652元，同比增长7.7%。城乡居民收入比为2.74，比上年缩小0.06。此外，同期全市社会消费品零售总额1641.24亿元，同比下降1.8%，市场持续回暖，降幅逐季收窄
（4）当地房价:
国家统计局数据显示，截止2020年年末，兰州市二手住房价格指数（2015年=100）129.90，新建商品住房价格指数（2015年=100）为133.30。中国房价行情网最新数据显示，全兰州市二手房均价13132元/平方米；兰州市区二手房均价13391元/平方米。
此外，市统计局发布数据显示，2020年兰州市商品房销售面积848.82万平方米，增长16.1%，连续8个月保持较快增长；商品房销售额711.19亿元，增长28.5%；商品房待售面积91.62万平方米，同比下降33.8%。
3、疫情管控情况：
（1）本地疫情
截至2021年2月11日，甘肃省已连续312天无新增本土确诊病例，连续320天无疑似病例，连续294天无无症状感染者。境外输入疫情方面，2021年1月23日俄罗斯-兰州CA910航班265名入境人员中，已解除隔离243人，还有22人在集中隔离点隔离观察。上述所有入境人员均在闭环管理中。
（2）春节期间来兰返兰人员疫情防控措施
据兰州市春节期间来兰返兰人员疫情防控措施最新通知，高风险区来兰返兰人员需集中隔离14天；中风险区来兰返兰人员及省外低风险区返乡人员需进行14天居家健康监测；省内返乡人员不进行居家健康监测。
（3）鼓励留兰过年
兰州市人民政府于2021年2月3日发布通知，决定由市人社局牵头，市直相关部门配合，在全市范围内开展“情暖金城、稳岗留工”专项服务行动，鼓励和支持春节期间留在兰州的非甘肃户籍务工人员（以下简称省外留兰务工人员）安心工作、开心过节、舒心生活。其中包括春节法定节假日期间，鼓励和支持商场、超市对省外留兰务工人员消费给予让利优惠，春节假期结束后，企业将省外留兰务工人员消费信息汇总登记后上报商务部门；鼓励针对留兰务工人员开通“绿色购物通道”，营造暖心放心安全的节日消费环境。
4、出行
春节期间（2月11日-17日）以及调休期间（2月7日及2月20日）不限行；春节期间，地铁运营时间为6：30-22：30，共计16小时，上线列车数13列，平均行车间隔7分50秒。此外，兰州智能泊车运营有限公司决定：从2月11日(大年三十)零点至2月17日(大年初六)7时，兰州市城区车行道临时停车泊位免费停放。2月17日（大年初六）早上7点以后恢复收费管理模式。
5、购买场景
实际购买场景包括商超、便利店、烟酒专卖店等。春假期间，兰州市内大型商超正常运营，不过具体营业时间有调整。此外，商超还联合京东等针对部分商品提供配送服务。综合来看不存在消费场景缺失。
6、当地婚宴白酒饮用情况：五粮春45度和50度，价位在200-250/瓶；泸州特曲，价位在200/瓶左右；世纪金徽（5星），价位在200/瓶左右。
7、调研日期：2021年2月13日-15日
8、调研地点：华润万家（兰州海鸿店）
啤酒
1、在售品牌：黄河、乌苏、哈尔滨、华润雪花、乐堡、嘉士伯、喜力、百士、皇家、科尔森、企鹅、红帽子、马里斯、爱士堡、麟阁、德国皇冠、歌德、督威、力特威等
2、堆头摆放：仅有黄河啤酒的堆头
3、超市陈列：
黄河啤酒占比最多，乌苏啤酒和哈尔滨啤酒次之，华润雪花、乐堡、嘉士伯、喜力等占比很小，各只占了货架中的一层的一半。并且乐堡、嘉士伯、喜力的摆放位置在最下面两层，位置不是很显眼，未看到青岛啤酒(91.930, -3.85, -4.02%)、雪花勇闯天涯、百威，不过有看到勇闯天涯和青岛啤酒的价格标码，可能是售空后未及时补货。
3、观察品类
A.华润雪花：
（1）纯生: 330ml售价6.9元 （2020/05/05）
调研超市APP中显示雪花纯生8度500ml售价8元；雪花纯生330ml*6售价41.5元，但线下并无该产品销售。
B.青岛啤酒：
（1）青岛经典：超市APP中显示青岛经典300ml*6售价33元；青岛经典10度500ml售价6.80元。
C.嘉士伯：
（1）嘉士伯：特醇啤酒500ml售价8.9元 （2020/03/08）
（2）乐堡：乐堡500ml售价5.8 （2020/08/10）
调研超市APP中显示乐堡500ml*6售价28元；乐堡瓶装495ml售价5.9。
D.喜力：喜力星银啤酒500ml售价9元 （2020/06/12）
