前一周我在 Twitter 上问人们，如果他们有一个刚接触精酿啤酒的朋友，你必须给他们一瓶啤酒，希望让他们尝试其他风格，你会给他们什么?有一些常见的答案，但也有一些开箱即用的想法。
我还应该注意到，我在 Twitter 上添加了一项规定，即您不知道您的朋友的口味偏好，并且您不会询问他们。当然，要知道这很荒谬，因为在任何真实情况下，您都会与此人谈论他们喜欢什么和不喜欢什么，并推荐合适的啤酒。这就是精酿啤酒以及那些在啤酒厂和酒吧工作的啤酒如此出色的原因。那里有适合每个人的精酿啤酒，但和我一起玩得开心，现在我们什么都不知道。
我不会给他们的
同样，没有错误的答案，但这里有一些我会回避的事情。
任何积极的跳跃
我收到了一些西海岸 IPA 的回应，甚至是一些众所周知的美国 IPA。我会避免任何强烈的啤酒花和苦味。我们可能会喜欢它，因为我们已经成长为喝精酿啤酒很长时间的风格。我猜你没有直接跳入西海岸 IPA——我知道我没有。
这些 IPA 可以是很棒的啤酒，我认为我们的不熟悉精酿啤酒的朋友最终可能会进入，但现在我正在避免使用它们。但在不久的将来，我很乐意与他们分享 Bear Republic Racer 5 或来自 Bell 的 Two Hearted。
黑啤酒
你知道，我也知道黑啤酒很美味，而且酒精含量实际上很低，但我们需要注意一个耻辱。有多少人认为 Guinness 是这种过于沉重的啤酒，而实际上它的 ABV 与 Bud Light 相同?
在这个虚构的场景中，有很多很棒的黑暗风格，我想向我们的朋友介绍。Brown Ales、Oatmeal Stouts、Barrel-Aged Stouts 等等，不胜枚举，但如果我们有一个刚开始精酿啤酒的人，我想给他们一些金色的东西，从一开始就不会让他们失望。
热门选项
在回答中，有三种啤酒脱颖而出。这些都是不错的选择，我绝对可以看到让人们喜欢精酿啤酒，但它们并不是我的想法。
阿拉加什白
很容易成为最受欢迎的回应，这是理所当然的。许多人将 Allagash White 称为市场上最具标志性的精酿啤酒，我不同意。就在写这篇文章之前，我有两个。它的酒精度数很低(为什么我能写得这么好)，柑橘的味道，以及一丝香料和干燥的味道，将所有这些完美地结合在一起。
没有充分的理由不给阿拉加什白，但我对其他事情有自己的想法。
内华达山脉淡色艾尔
另一个受欢迎的回应，我们离我要提供的啤酒越来越近了。我喜欢引入啤酒花啤酒的想法，但它更柔和。在这里保持轻一点，你可以根据你得到的反馈慢慢引入更跳跃的选项。我认为这是一个不错的选择，当我选择啤酒时，您就会明白为什么我认为这条路线很有意义。
新格拉鲁斯斑牛
由于仅在威斯康星州有售，这款啤酒的以下特点令人惊讶。这种农家啤酒是标志性的，是大多数人越过州界线后立即打开的啤酒。我喜欢这种啤酒，但当我发现自己处于奶酪头状态时，我会选择月亮男人或两个女人。
Spotted Cow 将是一个不错的选择，因为它非常轻，并且真正突出了麦芽在啤酒中的作用，而不仅仅是啤酒花。我认为任何第一次尝试精酿啤酒的人都会喜欢 Spotted Cow，并且可能想要继续品尝更多来自 New Glarus 的啤酒。
我的选择
好的，是时候选我了。我对此进行了一些思考，我真的很重视让我的朋友想要尝试其他风格并随着他们的第一口饮品而发展的目标。对于我的啤酒，它会是大量生产的 Hazy IPA。
让我解释。
朦胧的 IPA 是目前精酿啤酒中最受欢迎的风格。所以他们会有很多尝试。但我想选择一种更大规模生产的酒，以减少一些较小的啤酒厂用小批量 IPA 生产的激进啤酒花味。是的，这些啤酒可能非常好，但它的风格可能就像从 0 到 100。
实际上，我也有几个人在推特上对我说的正是我的想法。让我觉得我并不是绝对喜欢我的选择。
