今年的美国公开啤酒锦标赛认可了两种莱茵兰德啤酒作为获胜者。Rhinelander Brewing Company 将 5 种啤酒与 8,000 多种其他啤酒一起参加了比赛。最终,他们的 Magnum XL 波旁桶陈酿双 IPA 夺得金牌,而 Hodag Irish Red Ale 夺得银牌。Magnum XL 作为 IPA 是独一无二的,而爱尔兰红啤酒则是出于情感原因而特别。
“我们为我们的酿酒团队感到非常自豪,”莱茵兰德酿酒公司总经理乔治-安娜卡尔说。“我们也为爱尔兰红啤酒感到非常自豪,特别是因为那是我们前酿酒商 Al Ewan 的配方,所以我们很高兴能够继续这样做并为他的啤酒专门颁发一个奖项。”
这些啤酒以及他们的两种新啤酒现在可以在啤酒厂买到。新啤酒包括 Hodag Blood Red IPA,它是琥珀色和 IPA 之间的混合,以及霞多丽桶装巧克力燕麦黑啤酒。
“就在莱茵兰德的自来水室里,我们有我们的纳米啤酒厂,这使我们的 Hodag 啤酒和啤酒不断变化,”卡尔说。“这些都是在镇上酿造的。我们总是把它们换掉。我们只做小批量的,所以几乎每次你进来的时候,你都可以尝试不同的东西,我们喜欢它。”
如果你有兴趣尝试,你最好快点,因为卡尔不知道它们会持续多久。