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酒知识:红酒兑雪碧好不好,不好(会影响身体健康且失去品尝价值)

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红酒兑雪碧是国内非常流行的一种喝法,能够稀释红酒的酒精,而且能够令红酒变得更加晶莹通透。但这种喝法也遭到红酒爱好者的鄙夷和劝解,懂红酒的人都不太推荐,那到底红酒兑雪碧好不好呢?实际上真不好,这样喝不仅平常不到红酒的滋味,而且对身体也有影响。

红酒兑雪碧不好

可以肯定的告诉你,红酒兑雪碧不好!红酒兑雪碧不仅会直接伤害胃,而且因为小肠吸收酒精的速度要比胃快得多,所以伤害还会加倍。酒精在碳酸的作用下,很容易通过血液进入脑内,对大脑也很容易造成伤害。

另外碳酸饮料中含有大量的糖和能量,喝红酒掺饮料就会增加糖分和能量的摄入,长期这样饮用,也会影响身体健康,容易导致肥胖和其他一些慢性病。而且兑了饮料的红酒,酒精度降低,很容易入口,也变得更容易多喝,导致酒精摄入过量而造成伤害。

所以红酒兑雪碧好不好呢?肯定是不好的,而且加入碳酸饮料,也会破坏葡萄酒原有的风味,葡萄酒的营养和功效也会受到影响。本身红酒的营养价值是很丰富的,能养生,每天一小杯红酒能够起到延年益寿的作用,但加入碳酸饮料无疑就破坏了这一点。

另外加入碳酸饮料,红酒的味道就变淡,甚至都品尝不出红酒的滋味,这样就失去了喝红酒的价值,所以真正喝红酒,应该选择纯饮,而不兑任何饮料,即使是冰块,也会导致红酒的味道变淡。

红酒也不需要像白葡萄酒那样降温饮用,红酒在常温下饮用即可,最佳的饮用方式是醒酒后纯饮。用红酒醒酒器能够分离出红酒中的杂质,而且能够让红酒中的香味散发出来,令单宁软化,口感变得更加圆润醇厚,能够平常到更丰富的味道。

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