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葡萄酒问答:怎么看懂法国红酒酒标?

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于怎么看懂法国红酒酒标?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到怎么看懂法国红酒酒标?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

法国红酒酒标里面会有很多关于这款酒的信息,酒标里面的信息一般有生产商或酒名、产区、葡萄品种或原产地、等级、年份、酒精度、容量等等。根据这些信息可以基本了解、认识这款法国红酒。

怎么看懂法国红酒酒标?

酒标里的基本信息

1、生产商或酒名

酒标上生产商的名称要么很显眼,要么就是酒标顶部或底部的一行小字(例如许多法国酒标)。也就是哪个酒庄或公司酿造了这款酒。

2、产区

酒标上所示的产区表明该款葡萄酒所用葡萄的产地来源。一般来说,产区名称指示的范围越精确,葡萄酒的品质也会更高,而且价格也会更高。

3、葡萄品种或原产地

酒标上的葡萄品种是指用于酿造该款葡萄酒的单一葡萄或多种葡萄。比如,标注“Merlot”是指用梅洛酿造的葡萄酒,或“CMS Blend”是指用赤霞珠、梅洛和西拉酿造的混酿葡萄酒。很多葡萄酒并不会在酒标上标注用了哪几种葡萄,也不会标注每种葡萄的比例。如果酒标上没有写葡萄品种,那就看看标注的原产地名称,因为不同产区的原产地认证会给你提供线索。有15个国家都有原产地认证名称,虽然各个国家法规的严格程度和重要程度不尽相同。

4、年份

酒标上显示的年份是指葡萄采收的年份。如果你熟悉不同年份葡萄酒的变化,那么标注的年份就能透露很多关于葡萄酒的信息。

5、酒精度(ABV)

酒标上注明的酒精度代表的信息也较多。酒精度是评价葡萄酒味道丰富/浓郁程度的一项指标。许多酒精度较高的葡萄酒都是用更成熟的葡萄酿制而成,往往也会有更丰富的水果味道。当然,这只是广义范围内的情况,也有一些例外。

好了,这就是小编给大家分享的怎么看懂法国红酒酒标?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。

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