近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于龙舌兰酒金和银的区别?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到龙舌兰酒金和银的区别?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
龙舌兰墨西哥的国酒,其酿造原料是是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物。按照颜色,龙舌兰可以分为金色和银色。金色是指在橡木桶中陈酿1年以上的龙舌兰。白色是没有经过橡木桶储藏的酒或仅2个月以内橡木桶储藏的龙舌兰。
龙舌兰酒产于墨西哥,是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。特基拉市〈Tequila〉一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以Tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。 特基拉酒的口味凶烈,香气很独特。
金色龙舌兰是指在橡木桶中储藏1年以上的酒。白色龙舌兰是没有经过橡木桶储藏的酒或仅2个月以内橡木桶储藏的酒。除了是否经过陈酿及陈酿时间外,金龙舌兰和银龙舌兰的原料及酿造手法都是完全相同的。
在墨西哥,喝龙舌兰酒最传统的方式是不加酸橙和盐。陈年龙舌兰酒非常适合小口啜饮,应该在室温下饮用(冷却龙舌兰酒会破坏味道)。
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