便利零售商和批发商已警告,由于接待部门的需求旺盛和司机短缺,啤酒短缺。
杂货商已经与众多业内人士进行了交谈,这些人士都面临着核心啤酒生产线的供应问题,其中啤酒生产商百威啤酒酿造集团和喜力啤酒受到的影响尤其严重。
一家有多个便利店的零售商警告称,“缺乏司机,铝材短缺,酿酒商将啤酒分装到小桶中以重新开放在售商品,而不是罐装啤酒”,这是“完美风暴”的压力。
另一位资深行业消息人士称,批发商“没有得到他们需要的库存分配,这是去年范围审查的结果,从而使范围合理化”。
采购小组的第三个消息来源补充说,“经店内审核后,一些最大品牌的分销水平高达50%”。
喜力公司的一位女发言人告诉The Grocer,无论是在交易还是在交易中,其需求“继续超过我们最乐观的预测”,而已开业的网店“销售的价格达到了Covid之前的水平的100%”。
“已经使所有客户意识到短期供应的挑战,我们正在竭尽全力提高产能,包括从我们的欧洲网络中采购更多的啤酒。”
近几周来,喜力还一直在努力满足贸易中的大量需求,尤其是其Birra Moretti和Amstel品牌的啤酒桶供不应求。
同时,百威啤酒集团批发和便利销售总监杰西卡·马尔科夫斯基(Jessica Markowski)表示,BBG正在“努力满足我们的便利和批发渠道的需求”,并且“没有因啤酒短缺而出现任何严重的短缺或延误”。
但是,她说:“由于外部因素(包括影响行业的驱动程序不足),我们的一些客户可能会遇到一些延误。”
自从英国脱欧和当前局势的双重打击以来,高铁一直供不应求。许多人是欧盟国民,返回欧洲大陆,由于第三方物流能力有限,批发商难以运送食品和饮料,这导致便利店的其他商品短缺。
Markowski说,BBG正在“以最快,最有效的方式”探索减轻这种影响的机会。去年,食品杂货商与众多饮料供应商进行了交谈,这些供应商在大流行导致需求激增的情况下努力采购足够的罐头。一位英国知名酿酒商的负责人表示,本周供应在过去10个月一直“紧张”。
Markowski说,BBG的罐头没有任何问题。“特别是在罐装能力方面,我们的预测很好,我们目前在这里看不到任何问题,但正在密切监视局势。”