五月标志着Barons Market最受欢迎的最新版Backroom Beer Pairing事件-转向Backyard Beer Pairing，为购物者提供了将精酿啤酒与美味小吃搭配在一起的机会，所有这些都是出于当地原因。
这家位于圣地亚哥的杂货店的后院啤酒配对邀请购物者将精选的精酿啤酒带回家，并配以适合夏季美味食谱的食材-并通过安全的社交疏导将其冲洗干净。
此Barons后院啤酒搭配的菜单包括Cerveza Xteca的原始墨西哥裔美国人Lager与多香果奶酪椒盐脆饼狗搭配。五月配对的受益者包括圣迭戈饲养场和圣贝纳迪诺河美国饲养场，这两者都为受COVID-19影响的社区和组织提供了资源。
Barons Market高级副总裁Rachel Shemirani说：“随着温暖的月份很快来临，这种后院啤酒搭配是享受每年夏天烧烤最受欢迎的食物：热狗的好方法。”“人们可以在阳光下享受美食和啤酒，同时也支持为饥饿家庭提供食物的组织。”
顾客可以前往整个南加州的9个Barons Market商店中的任何一个，在那里，商店将展示特色啤酒，多味腊肠配料和Barons Backyard啤酒配对的配方卡。然后，将要求客户签署质押卡，确认他们将出于原因参加配对。对于每位签署质押卡的人，Barons会代表他们分别向Feeding San Diego的San Diego商店和Feeding America Riverside的Inland Empire商店捐款15美元。筹款活动从5月1日至31日开始。
Xteca联合创始人Xavier“ The X-Man”说：“我们是圣地亚哥当地的一家流行啤酒和流行啤酒公司，对此我们感到自豪。”“我们的啤酒非常食品友好，与Barons Backyard Beer Pairing的多香果奶酪椒盐脆饼狗搭配非常好。”
在COVID-19之前，Barons将其九个商店位置的储藏室和装卸码头改造成食品和酿酒的演讲，将票房销售的100%捐赠给了当地组织。该公司表示，通过Barons后院啤酒配对，Barons团队找到了一种回馈社区的安全途径，同时也尊重了客户所了解和喜爱的Backroom啤酒配对活动的精神。
