兰德·格兰特(Land-Grant Brewing)啤酒花园的参观者可能会注意到花园的面积要大得多。
富兰克林顿(Franklinton)精酿啤酒厂本周关闭了其颇受欢迎的户外场所,以进行一系列升级和改进,其中包括在阳光明媚的日子增加树木的树荫,在寒冷的夜晚增加更多的燃气灶。
这似乎是对我们Covid-19大流行世界中户外用餐重要性日益增长的回应,但事实并非如此。这项工作是在大流行之前构思和设计的,只是由于过去一年的混乱性质才被推迟。
共同所有人亚当·本纳(Adam Benner)说:“我们希望使空间更加舒适和温馨。”
自Land-Grant最初将其用作溢流停车位以来,酿酒厂旁边的地段已经走了很长一段路。
首先,它成为临时事件的站点。然后,啤酒厂于2018年获得租约,使本纳将室外空间变成永久性的啤酒花园,并于2019年进行了扩建,从而为诸如bocce球和迷你高尔夫等室外游戏创造了空间(预计今年将恢复使用)。
本纳说,他们能够将与物业所有者哈珀企业公司(Harper Enterprises Inc.)的租约延长至10年,这使该啤酒厂有信心进行一些其他改进。
本周啤酒园周围种了十三棵树。沿着通向Town Street的展位将安装一条煤气管线和一个火坑。它类似于啤酒厂附属露台上的坑。空间在物理上也将有所不同–表面已从砾石转变为更小,更细的石材。
事实证明,在过去一年内室内用餐和饮水有限的情况下,户外座椅是必不可少的。尽管州政府做出了限制,但Land-Grant仍然可以在外部容纳大量客户。
座位的重要性是使工作推迟到今年春天的原因。
本纳说:“去年确实增加了对室外空间的需求。”“我们不想放弃这些席位。去年我们不想失去那笔生意。”
本周,它能够关闭啤酒花园几天,以便进行工作。他说:“这个周末一切都应该再次开放。”
Land-Grant的室内座位也开放,里面有六到八张桌子供那些舒适地喝啤酒的人使用。