也许难以置信，但是一家大型啤酒厂只是故意制造出味道不好的啤酒。
周一，新比利时酿酒公司宣布发行Torched Earth Ale，这是其Fat Tire Ale系列中的限量版啤酒，专门模拟了世界末日啤酒的口味。如果我们未能防止气候变化，那么啤酒所用的成分很少，酿造商将无法获得这些成分：被烟污染的水，蒲公英和抗旱谷物。据报道，所产生的味道非常令人沮丧，这就是重点。
该公司正寻求发表声明，说明气候变化对农业的灾难性影响，以及这如何极大地影响啤酒中的主要成分，例如啤酒花和麦芽。
“采取积极行动来解决气候危机不仅是紧迫的环境和社会紧迫任务，对于寻求创造长期股东价值，与中国这样的竞争对手竞争并在这里创造高薪工作的公司来说，这也是轻而易举的事。新比利时首席执行官史蒂夫·费希海默(Steve Fechheimer)在通过电子邮件发送的新闻稿中说。“作为一家中等规模的公司，新比利时只能产生中等规模的影响。我们也需要更多的大个子来加强。”
这并不是新比利时第一次采取有趣的方法来提高人们对不断增长的行动需求的认识，这些行动将确保酿造业的可持续未来。在2020年，Fat Tire Ale成为首个获得认证的碳中性啤酒后，新比利时通过营销100美元的六包啤酒标志着这一机会。发行的巨额成本旨在反映出一个严峻的未来，即由于气候变化，啤酒将变得更加昂贵。
除了发布《火炬之地》外，该公司还公布了自己的计划，到2030年实现零碳净排放。为了帮助其他啤酒公司效仿，新比利时在其网站上提供了数字蓝图，作为啤酒厂的资源，正在寻求可持续发展。
如果您发现自己想品尝烧焦的蒲公英的味道(或更可能是，您想支持新比利时的绿色努力并购买一包火炬大麦)，则可以在线订购，也可以在北卡罗来纳州阿什维尔或福特堡的洗手间试用科林柯林斯。
