合资之后，山城啤酒路在何方？
嘉士伯在收购重啤股份时，承诺会保留山城啤酒等品牌，也不会改变其口味。
这几天，对新疆棉花下毒手的一众外资企业，终于品尝到了害人终害己的苦果。
事实上，在全球大融合的浪潮下，外资品牌、外资投资已经渗透到了各行各业，触角遍布吃喝玩乐住行等方方面面。尤其是中国啤酒产业特别吃香，堪比“液体黄金”，近百年来持续受到了海外资本、洋品牌的“围剿”，国内啤酒的大半江山，目前都已被外资牢牢掌控。
从已发布的2020年财报来看，各大啤酒公司在中国市场赚的可谓盆满钵满：华润啤酒归母净利润20.94亿元,青岛啤酒归母净利润22.01亿，重庆啤酒归母净利润8.4亿元，珠江啤酒归母净利润5.69亿元。而这些啤酒的背后，都有外资参股或完全控股。
而反观嘉士伯集团，2020年收入585.41亿丹麦克朗，同比下降8.4%，尽管集团在海外的整体业绩不振，但中国市场因收购了重庆啤酒、乌苏啤酒一众西部品牌企业，并表后的营收相当可观。
销量5年下跌85%，山城啤酒还有出路吗？
不同于白酒，中国啤酒属于舶来品，起步迟，实力弱，具有鲜明的区域特色，但因中国人口基数的红利，市场容量巨大，各方虎视眈眈，都想分一杯佳肴，导致行业快速进入品牌竞争与资本竞争的时代，洋品牌为巩固市场地位，谋求更多利润，必然举起“资本大棒”，砸向本土啤酒品牌。
1958年，重庆出现了真正意义上的中国第一个本土啤酒品牌——山城啤酒，当前春天，重庆啤酒厂破土动工，同年11月，山城牌啤酒投产上市，从此与重庆人民结下了半个世纪的不解之缘，成为西南地区家喻户晓的啤酒品牌。
据数据显示，早在2004年“山城啤酒”就被评为“中国驰名商标”，2006年“山城啤酒”品牌价值已超过60亿，其鼎盛时期在重庆地区市场占有率接近90%，创造了让业界同行称奇、羡慕的“山城啤酒现象”，“山城啤酒，知心朋友！”也成了重庆乃至西南地区耳熟能详的广告语。
但从2003年底开始，英国苏纽啤酒、丹麦嘉士伯相继向重庆啤酒发起收购，这场马拉松式的收购直到2020年底才得以完成，嘉士伯100%控股重庆啤酒，成为第一大股东，包括重庆啤酒、山城啤酒在内的品牌资产尽收嘉士伯囊中。
据斑马消费分析，收购重啤后，嘉士伯的品牌策略是“抑重啤山城、扬乐堡嘉士伯”的高端化路线，从数据来看，2016年，山城啤酒销售量降低了42%，而乐堡啤酒的销售量增加了20%。
而从一份2014年到2019年的啤酒销量数据来看，2014年山城啤酒销量超过70万千升，随后逐年一路下跌，到2019年销量仅有10万千升多一点，5年时间销量下跌了85%。
而在微博上，网友们也发起了“重啤卖最后股份 老山城要消失了吗？”的话题，引起热议。
作为土生土长的重庆本土品牌，山城啤酒承载了重庆人太多的回忆，热气腾腾的火锅店里，山城啤酒带来的清爽味道让人难忘，记忆犹新，可以说，山城啤酒，不只是一个啤酒品牌，而是重庆人的情感记忆，如今因被外资收购而销量下滑渐行渐远，难道真要消失了吗？
有品牌专家指出，国外资本收购民族品牌更多是为了占领市场，有太多的案例证明民族品牌在收购后，不是被外资同类品牌所取代，就是被“雪藏”，最后淡出人们视野，历史会不会在山城啤酒以及重庆啤酒身上重演，未来几年或许有答案。
被外资收购后会消失吗？
据了解，被外资收购后，民族品牌被限制、被边缘化、市场地位下降，或消失的案例有很多。
如百事可乐收购天府可乐后，天府可乐已经淡出市场，被人们遗忘了。
护肤品牌小护士，曾风靡大江南北，被法国欧莱雅收购后，却并没有被当成自有品牌一样对待，如今，小护士在市场上也几乎销声匿迹，取而代之的是“卡尼尔”。
南孚电池本来占有中国绝大部分的市场，此前被吉列收购后便开始主推自家品牌金霸王电池，因为跟金霸王同属吉列集团的关系，南孚被要求不能进入对方的市场，既退出了海外市场，一半的生产力也被限制。
而嘉士伯入主重啤后，将带领重庆啤酒、山城啤酒走向何方？未来的命运怎样？备受各界关注。
据了解，此前重庆轻纺集团新闻发言人曾表示，嘉士伯在收购重啤股份时，承诺会保留山城啤酒等品牌，也不会改变其口味。
而嘉士伯相关人士也在多次接受媒体采访时表示，会保留山城啤酒并将其继续发展下去，与旗下乐堡等品牌共同发展，分别主打中低端和高端路线。
从目前来看，嘉士伯在西部收购的多家啤酒企业依然还活跃在市场上，但未来这些民族品牌是否还能保留也说不准。
如何破局？
经济从来不单纯。
在全球经济一体化和资本运作的当下，并购的行为会越来越多，当我们的商品都贴上国外的标签时，或许有深重的危机。
温德成教授曾表示，表面上看，我国民族企业与外商的合资中, 以无形资产——知名品牌的代价换来了大量的资金。但实际上, 品牌控制权转移的背后是有形资产的流失,是市场份额的流失。没有自主品牌，我国企业只能沦为跨国公司的打工仔, 只能赚取微薄的制造费。
中国本土啤酒作为产业经济的重要一环，必须在竞争中求生存，积极应对外资的挑战与威胁，必须要做到打铁还需自身硬，从上而下，积极实施品牌战略，强化标准制定，提升服务质量，丰富产品线，以此提升本土品牌的溢价能力。
期待山城啤酒能出山。
