伊萨卡啤酒公司(Ithaca Beer Company)周一宣布，将利用在靠近康奈尔大学校园的广受欢迎的College and Oak Avenues拐角处的新开发项目，在Collegetown开一家卫星餐厅。
该公告缺少详细信息，该公告来自该公司帐户的Twitter和Instagram。它似乎并没有影响伊萨卡啤酒在伊萨卡市中心以外的现有位置。根据该公司的帖子，这家餐厅将于2021年8月首次亮相。
该公司表示：“新地点位于学生服务处大楼的拐角处，并设有一个供室内和室外座位使用的大露台。”学生服务中心大楼位于411-415 College Avenue。
其他细节很少，但是可以很容易地假设这家餐厅的造型与该公司位于伊萨卡啤酒大道的啤酒厂总部和餐厅的美国酒吧票价类似。
该地点是新开发项目的一部分，该项目是由学生中介机构牵头的一项多功能项目。自带一个旷日持久的攻坚战在该位置上的潜力重建后，通常被称为Chacona座，这是近指定一个历史性里程碑属性，这将有显著砍断重建的任何可能性。Collegetown Bagels于2020年中期迁出该地点。
共同所有人玛丽·米切尔(Mari Mitchell)在一封电子邮件中写道：“如果一切如期进行，我们将在8月开业。”“我们很高兴能够成为充满活力的大学城生活的一部分，在我们社区中拥有如此之多的校友价值。(...)我们知道这个角落对校园社区至关重要。我们的儿子布莱斯·米切尔(Bryce Mitchell)目前是酒店的二年级学生。康奈尔大学管理学院，这是我们的荣幸，而他可以成为其中一员并与我们一起学习，我们将成为一家提供全方位服务的餐厅(带有外卖选项)，提供与我们目前所在位置相似的菜单搭配木柴比萨饼烤箱。当地食材将是重中之重。”
