弗雷德里克,马里兰州– 2020年,Flying Dog Brewery的OLDBAY®啤酒Dead Rise季节性发布,标志着该创新啤酒的诞生5周年。Dead Rise外观新颖,配方新颖,是夏季必不可少的啤酒。
最初以金发强麦酒发布,《飞狗》将《死神复活》带回了自己的根源,并按照最初的设想将它赠送给了歌迷。Dead Rise的新鹅配方特别适合盛满海鲜的夏日,融合了马里兰州最具标志性的调味料-OLD BAY-令人耳目一新的柠檬味,带来了低苦味和高风味的啤酒。
为了实现啤酒的细腻酸味,Flying Dog的啤酒酿造商在配方中添加了柠檬和盐,这也要求OLD BAY比Dead Rise的以前配方高50%。Dead Rise由Citra啤酒花酿制而成,具有5.7%的ABV和25个IBU。Dead Rise于2020年6月1日开始以6包12盎司的包装向分销商发货。瓶。
“ Flying Dog的团队很高兴以新的面貌庆祝OLD BAY粉丝们认可的Dead Rise 5周年,以及每个人都会喜欢的新食谱,” Flying Dog营销副总裁James Maravetz说。“新鲜的蛋pop令人耳目一新,与啤酒的咸味和辛辣元素完美融合。如果您是OLD BAY的狂热分子,那就必须尝试一下!”
Dead Rise旨在提高餐盘中海鲜的风味,是每个夏季用餐时必不可少的食物。这个食谱的新的柠檬味使啤酒清爽,并有助于增加口味。除了海鲜外,还可以尝试在Dead Rise中加入咸淀粉,例如tater面包和炸薯条,轻质蛋白质,例如火鸡,鸡肉和豆腐,或者调味酱和奶油调味品,例如融化的奶酪,调味酱,鳄梨和牧场调味料。
Dead Rise生于蟹国的心脏地带,曾被《华盛顿邮报》称为“有史以来最马里兰州的啤酒”,向马里兰州切塞皮克湾和夏季蟹文化的历史致敬,同时也为当地产业提供了支持。马里兰最大的啤酒厂飞狗(Flying Dog)将部分收益捐赠给马里兰自然资源部的True Blue计划,这项年度活动旨在突出并奖励那些以提供当地马里兰收获的蟹为服务对象的餐馆。死角这个名字也代表了切萨皮克湾水手们全年使用的传统渔船来收集贝类。
关于飞狗啤酒厂
作为美国发展最快的地区工艺啤酒厂之一,Flying Dog一直在酿造世界一流的啤酒,这种啤酒将传统风格的局限推向了30年。Flying Dog吸引了从精酿啤酒鉴赏家到那些在任何特定时间提供多达20种款式的人。由奇闻趣事作家亨特·汤普森(Hunter S. Thompson)引入“飞狗”,艺术家拉尔夫·斯特德曼(Ralph Steadman)自1995年以来一直为飞狗的品牌制作原创艺术品。《飞狗》最近获得的赞誉包括其《淡啤酒》被《纽约时报》评为美国排名第一的美国淡啤酒。飞行狗现已在Drizly上可用。