缅因州南波特兰市-Sea Dog Brewing Co.是一家总部位于缅因州的精酿啤酒厂,专门从事水果啤酒的生产,正在将这种实力推向新的领域:Seltzer。啤酒厂已经发布了蓝莓,黑樱桃和覆盆子小批量硬糖苏打水。
在过去的十年中,Seltzer行业蓬勃发展。根据市场研究公司Euromonitor International的数据,2009年至2014年期间,美国碳酸瓶装水的销量增长了56.4%。Seltzer的兴起启发了饮料品牌,以释放他们对坚硬的seltzers的看法。在大型民族品牌继续主导市场的同时,海狗(Sea Dog)选择器为支持当地手工艺啤酒厂提供了一种途径,同时仍然可以享受起泡的夏季饮品。
“海狗公司的老板弗雷德•弗斯利(Fred Forsley)说:“我们新英格兰人喜欢我们的苏打水,我们也喜欢去啤酒厂。“在Sea Dog的工厂里,将硬糖浸入我们的手工酿造世界是很自然的。”
在海狗的家乡缅因州和全国其他热点地区,精酿啤酒的场面十分抢眼,那些无麸质的人会感到自己被排除在文化之外。随着“海狗”(Sea Dog)的发展,无麸质食品的人们最终可以在进入洗手间时点一杯手工制作的饮料。
Sea Dog的Seltzer产品不含糖,100卡路里且仅含2克碳水化合物。可以在缅因州,新罕布什尔州和马萨诸塞州的商店中找到六种每种口味的包装,以及所有三种口味的品种包装,以及在缅因州南波特兰的海狗百老汇,ME班戈的海狗班戈,海狗在路边提取。佛罗里达州湾港的Cantina和佛罗里达州金银岛的海狗金银岛。
关于海狗酿造公司
Sea Dog Brewing Company是一家成立于1993年的家族啤酒厂。海狗屡获殊荣的啤酒提供多种传统和创新口味。从缅因州到佛罗里达州的九家啤酒吧都可以在现场找到海狗草稿,新英格兰各地的商店和东部沿海地区的精选市场都可以买到瓶子。有关Sea Dog Brewing Co.的更多信息,请访问seadogbrewing.com