用日语语“ Yatta!”表示“我做到了!”或“我们做到了!”就像“ Ta-da!”或“中提琴!”
好吧,我们做了什么?我们创造了第一台国内chu-hi!亚塔!但是什么是chu-hi?“ Chu-hi”是“烧酒高球”的缩写。什么是烧酒?烧酒是具有百年历史的日本蒸馏酒。目前,仅在日本,该类别每年就处理超过3亿个病例。在便利店或“ konbinis”中,chu-hi类别与任何其他酒精饮料一样大。自1983年以来,日本一直使用“硬毛毡”。而且它从未在美国制造过。到现在。
我们说的不是碳水化合物。无糖。没有面筋。没有人为的颜色或味道。味觉后没有奇怪的麦芽酒。只是一种易于饮用的罐装高球,只有99卡路里的热量和5%的abv。Yatta Beverages的前三个版本将于7月在加利福尼亚上市。柚子柠檬,葡萄和菠萝将以单罐装或特定口味的4包12盎司装提供。建议零售价为每罐$ 2.49或$ 9.95 / 4包。我们的第一批分销点将是位于洛杉矶的亚洲餐厅以及独立的杂货店和便利店。在我们的罐头罐装喜酒之后,我们还将介绍我们的24%abv。 750毫升和1.75升的蒸馏烧酒。今年夏天晚些时候装瓶。与韩国烧酒类似,只要啤酒和葡萄酒许可证的使用率低于24%,在加利福尼亚州和纽约州都可以使用蒸馏烧酒。它是一种美味,中性的鸡尾酒基料,具有异常光滑的特性。非常适合调酒师或在家中注入水果!
Yatta烧酒是从我们的合作伙伴那里进口的,合作伙伴是一家有200年历史的家族企业,位于日本名古屋的木曾川沿岸。众所周知,木曾川(Kiso River)拥有世界上最好的水,而我们的烧酒是最顺畅的烧酒之一。烧酒有很多种,但我们使用的烧酒叫做“ korui”(ko-dui)。它是从100%甘蔗糖蜜中蒸馏得到的。将korui烧酒想像成日本手工伏特加酒。但是不进行3次甚至5次过滤,而是将其连续蒸馏直到几乎没有酒精叮咬。在日本数十年来,将多种风格的烧酒与苏打水和果汁,抹茶,天然香料等相结合已成为一种普遍现象。实际上,第一个罐装chu-hi于1983年首次发布。
亚塔(Yatta)饮料是一群朋友,主要是由热爱滑板,冲浪,艺术和旅行的人们聚集在一起的。我们大多数人来自洛杉矶西区,在威尼斯海滩和圣莫尼卡的壁架和泳池中找到房屋。我们的日裔美国人创始人杰森·罗杰斯(Jason Rogers)是前专业滑板手,也是Arcade Skateboards,Autobahn Wheel Company和Hapa Magazine的创始人,这是90年代中期的免费报纸,该报纸在南加州和日本发行。他也是在西洛杉矶(电影90年代中期所基于的商店)开设Hot Rod Skateshop的人之一。
Yatta Beverage致力于不断改进和无休止地尊重我们所受到,并将继续受到其启发的文化。亚塔!一罐中的日本精神!
Yatta才刚刚开始!我们正在研究许多不同的口味,风味和各种Chu-hi!跟随我们的旅程! Drinkyatta.com instagram.com/drinkyatta facebook.com/drinkyatta