俄勒冈州波特兰市-Ecliptic Brewing和Santa Rosa的Russian River Brewing Company正在共同创造一种协作啤酒:比利时式啤酒花金啤酒。这是Ecliptic的“ 5年/ 5啤酒”系列中的第五个也是最后一个Cosmic Collaboration版本,庆祝Ecliptic成立五周年。
黄道酿酒人兼酿酒师约翰·哈里斯(John Harris)一直很钦佩俄罗斯河的夫妻所有者Vinnie和Natalie Cilurzo。哈里斯说:“俄罗斯河边的啤酒出众,以啤酒花和比利时啤酒闻名。”能够与Brewmaster Vinnie合作,尤其是这种啤酒,这真是一种享受。我们很荣幸能够将它们纳入我们的五年庆典中。
比利时风格的Hoppy Golden Ale用淡色和比尔森啤酒的麦芽酿造,还将以新老品种的美洲和欧洲啤酒花为特色。帝王酵母将为这款浓郁的啤酒带来辛辣的风味,而在较低温度下的干跳跃将有助于产生明亮的香气。
计划于10月9日下午6点在Ecliptic的餐厅与Harris和Vinnie Cilurzo举行一场宇宙啤酒晚宴,发行比利时式的Hoppy Golden Ale。参加者将享受Ecliptic Brewing厨师Michael Molitor的三门课程,以及共享的开胃菜,以及来自每个啤酒厂的六对啤酒搭配和合作的签字瓶。门票价格为60美元。比利时风格的Hoppy Golden Ale也将在Ecliptic Brewing的分销网络中以草稿瓶和500ml瓶发布。
关于黄道+俄罗斯河比利时式啤酒花金啤酒
为了庆祝Ecliptic Brewing通过我们称为“恒星”系统的第五年,他们正与5家知名啤酒厂合作,酿造5种具有宇宙意义的啤酒。太空会让人感到孤独,所以这里就是和朋友一起旅行的过程!与俄罗斯河主和酿酒大师Vinnie和Natalie Cilurzo一起酿造。
酒精度8.5%
伊布32
关于黄道酿造
Ecliptic Brewing是来自俄勒冈州啤酒偶像约翰·哈里斯(John Harris)的企业,他的背景深深扎根于该州丰富的工艺酿造历史中。黄道带这个名字凝聚了哈里斯的两种激情:酿造和天文学。因此,啤酒厂通过啤酒和餐厅菜单来庆祝地球每年围绕太阳的旅程。哈里斯的招牌啤酒包括Starburst IPA,Phaser Hazy IPA,Carina Peach Sour Ale和Capella Porter。欲了解更多信息,请访问:eclipticbrewing.com。
啤酒厂(北库克街825号)有黄啤酒,可在瓶装和自来水中在整个区域使用,按以下方式分配:Maletis饮料(波特兰,塞勒姆,西澳大利亚州温哥华),Bigfoot饮料(尤金,本德,海岸),乔治堡分销(俄勒冈北部海岸,华盛顿南部海岸),霍根分销(俄勒冈东部),Summit分销(俄勒冈南部),西北饮料(西雅图,塔科马),奥多姆(美国东部华盛顿特区,北ID),迪克森经销店(比灵汉),弯曲壁工匠(科罗拉多州),自由经销店(北卡罗来纳州),比尔·特斯特(加拿大)和蒂沃特水(日本)。