北卡罗来纳州布恩–阿巴拉契亚山区啤酒厂发布了其Sour系列中的最新啤酒:Raspise,一种柏林人的Weiss,充满覆盆子和薄荷的味道。Raspise目前可在草案中使用,并在北卡罗来纳州,南卡罗来纳州和田纳西州限时提供六包12盎司罐装。
啤酒的平均酒精含量为5.3%,是一款充满活力的清凉饮料,兼顾了温暖的夏末昼夜。Raspise具有完美的口味平衡-覆盆子酱和新鲜的全叶留兰香(略带甜味)抵消了小麦水壶的酸味,在高乡村地区杂草丛生。
“在过去的几年中,我们的酸味程序确实得到了加强,我们很高兴看到酸味系列随着第二个罐装版本Raspise的推出而来,” AMB Brewmaster内森·凯利谢克说。“覆盆子和薄荷口味搭配得非常好,我们想通过将它们添加到Berliner Weiss中来捕捉它们。”
Raspise是AMB Sour系列中的第二款啤酒,该系列于2019年上市。系列中的第一个啤酒是玛格丽塔·高斯(Margarita Gose),下一个将是秋天的Slice of Paradise。天堂之片是一种水壶的酸味,灵感来自南部派,它由覆盆子,全麦饼干和肉桂制成,可在节日期间及时提供。
关于阿巴拉契亚山区啤酒厂
阿巴拉契亚山区啤酒厂(AMB)坐落在北卡罗来纳州的高地,致力于生产美味可口的精酿啤酒,同时将其商业模式重点放在社区,可持续发展和慈善事业上。该啤酒厂深深植根于Boone社区,并且每年通过“我们能使您能够建立基金会”及其在自助餐厅的“非营利品脱项目”支持数十个当地非营利组织。AMB凭借其创新的手工艺啤酒和苹果酒赢得了无数奖项,包括全年无休的Lager和Not IPA(P.S.这是一个IPA),分别在2018年美国啤酒节上赢得了金奖和银奖,以及在2017年美国啤酒节上获得了金奖的Boone Creek Blonde Ale。AMB的核心业务还包括Long Leaf IPA,Spoaty Oaty Pale Ale和Porter,这是国际啤酒和苹果酒大赛的金牌得主。