加利福尼亚州布拉格堡—为了纪念成立30周年，North Coast Brewing Company很荣幸能在“时间倡议”中推出一品脱啤酒。这项持续不断的举措旨在阐明啤酒厂的可持续发展，慈善事业，并正式承诺一次使世界变得更加美好的承诺。结合啤酒厂发布的《 2018年可持续发展报告》，介绍了北海岸啤酒公司的“一品脱一次”倡议。
自1988年成立以来，社会公平和环境责任一直是North Coast Brewing的核心。一次一品脱倡议涵盖了北海岸酿造最大限度地减少足迹并每天回馈的所有方式。
“北海岸酿造公司的每个人都亲自投资于我们的使命，以对我们的社区和整个世界产生积极影响，”北海岸酿造公司首席执行官Sam Kraynek说。“我们是成为认证B公司的首批两家啤酒厂之一。这种领导和创新精神使我们与其他啤酒厂区分开来。“一次一品脱计划”是North Coast Brewing展示我们为行业制定可持续标准的多种方式，同时直接支持与我们息息相关的原因的一种方式。
酿造更美好的星球
North Coast Brewing坚定不移地致力于可持续发展，始终领先于精酿啤酒行业。该啤酒厂获得了TRUE零浪费白金认证，并于2018年将其98.7％的固体废物从垃圾掩埋场转移出去。North Coast Brewing的能源效率在美国啤酒厂中也排名前25％，其太阳能电池阵列去年的发电量接近12万千瓦时。除废物转移和能源效率外，该啤酒厂还专注于仅使用高质量，诚实的原料，并拥有14个核心啤酒品牌的Non-GMO Project经过验证。
North Coast Brewing与本地农场Fortunate Farm在实施闭环堆肥系统方面的创新合作伙伴关系是“一品脱一次”倡议的关键方面。该啤酒厂与Fortuneate农场经理Gowan Batist紧密合作，进行了固碳和碳农业项目，同时为农场提供了用过的谷物来种植在啤酒厂的茶水间和餐厅提供的传家宝蔬菜。2018年，幸运农场（Fortunate Farm）堆肥了165万磅北海岸酿酒公司的废谷物。
Batist说：“我们与北海岸酿酒公司（North Coast Brewing Company）一起执行的碳固存和碳农业研究项目对我们的当地社区和地球健康具有直接的积极影响。”“我和我的家人一直在看这个农场，但认为这对我们来说是不可能的。通过与North Coast Brewing合作，我们得以实现了这一目标。”
好啤酒回馈
北海岸酿造厂位于加利福尼亚州北部海岸，紧邻灰鲸的迁徙路线和逆戟鲸的南部栖息地。斯特勒海狮种群的减少激发了北海岸斯特勒IPA的创立，该法案直接支持海洋哺乳动物的研究和营救。对于每售出的北海岸斯特勒IPA瓶和小桶，北海岸酿造公司都会向北海岸酿造公司海洋哺乳动物研究基金（The Ocean Foundation的一个项目）捐款。2018年，North Coast Brewing通过该项目向Noyo海洋科学中心，海洋哺乳动物中心和UBC海洋哺乳动物研究部门捐赠了超过$ 55,000。
“我们在教室里教孩子们海洋中的海洋哺乳动物。我们在潮汐池中进行调查，以了解我们的海洋正在如何变化。这些与我们与North Coast Brewing的合作关系将帮助我们继续发展壮大。” Noyo海洋科学中心执行董事Sheila Semans说。
通过对充满活力的爵士社区的热爱和对爵士教育的支持，展示了北海岸酿酒公司（North Coast Brewing）慈善使命的另一方面。爵士音乐教育一直是北海岸酿酒的重点，今年该啤酒厂宣布，将把出售的Thelonious比利时风格的修道院啤酒的每瓶酒和小桶的收益中的一部分捐赠给蒙特雷的全年爵士乐教育计划爵士音乐节。North Coast Brewing是蒙特利爵士音乐节的最长赞助商和官方啤酒厂合作伙伴。此外，该啤酒厂在年度音乐节上还赞助了北海岸啤酒公司爵士音乐表演舞台，以表扬年轻的表演者。
“蒙特雷爵士音乐节非常幸运，因为它与North Coast Brewing Company建立了长期的合作关系，该公司展现了其对使世界变得更加美好的真诚承诺。蒙特雷爵士音乐节执行总监Colleen Bailey说，我们在一起将通过爵士音乐改变成千上万年轻人的生活。
一次一品脱倡议是一项持续不断的计划，将继续彰显该啤酒厂在可持续发展和全公司对慈善事业的奉献精神方面令人印象深刻的成就。要阅读North Coast Brewing的完整《 2018年可持续发展报告》，请访问：northcoastbrewing.com/sustainability/sustainability-report/。
关于北海岸酿造公司
North Coast Brewing Company是一家独立的精酿啤酒厂，在加利福尼亚州的布拉格堡（Fort Bragg）生产可持续制作的啤酒已有30多年的历史了。North Coast Brewing以屡获殊荣的高品质啤酒阵容而闻名，在美国48个州和国际上都有售，还发布桶装陈年啤酒和受欢迎的时令产品，包括Berliner Weisse系列。North Coast Brewing是精酿啤酒行业的开拓者和创新者，是一家获得B级认证的公司，致力于一次将一品脱的世界变得更加美好。North Coast Brewing作为B公司的身份由B Lab（第三方独立的非营利组织）提供，该公司可以验证其所认证公司的社会和环境绩效，透明度和问责制。有关北海岸酿酒的啤酒花名册和慈善使命的更多信息，请访问：https：//northcoastbrewing.com/。在Instagram @ NorthCoastBrewingCompany，Twitter @NoCoastBrewCo和Facebook @NorthCoastBrewingCompany上关注North Coast Brewing Company。
