英格兰WARWICKSHIRE-Purity Brewing Company很高兴地宣布,它已经满足了土壤协会有机认证程序的严格要求。满足这些前提条件后,屡获殊荣的啤酒酿造商将获得加工许可,从而可以对现场生产的有机啤酒进行营销。纯度始终将可持续性作为其生产的核心,现在可以正确地宣称自己也为良性采购原料设定了标准。
土壤协会(The Soil Association)是1960年代世界上第一个有机标准的创建者,是英国领先的会员慈善运动,致力于健康,人道,可持续的食品,农业和土地利用。随着对有机产品的需求不断增长,Purity的联合创始人兼首席执行官Paul Halsey认为,将有机产品添加到Purity屡获殊荣的产品组合中,是朝着正确方向迈出的一步。“我们非常高兴获得土壤协会的许可,迫不及待想与我们的忠实清教徒分享我们的第一款有机啤酒。”他补充说:“在啤酒厂非常激动人心的时刻,我们认为这是创新流程中完美的下一步,它完美地存在于我们现有的无麸质和纯素食产品中。”
Pure Helles是纯净度范围内首款由完全有机成分制成的啤酒。Pure Helles最初于2018年11月与长期合作伙伴Bayreuther Brauhaus合作限量生产,是巴伐利亚传统风格的淡淡啤酒,其特征是其基本的麦芽甜度,易饮用性和卓越的提炼和清爽性。
采用最优质的有机淡麦芽,并结合了来自德国的有机蓝宝石和哈雷道尔传统啤酒花,Pure Helles具有干净,清爽和明亮的外观,但具有纯净的特性。
从7月10日开始,在伦敦里弗福德的剑桥剑桥公爵进行了为期一个月的水龙头接管,开始了一系列的庆祝活动,以庆祝这一纯度认证。然后正值2019年伯明翰啤酒周开始之际,中部地区的首次倒酒活动将于7月18日在Purecraft Bar&Kitchen举行。
关于纯净酿造公司
Purity Brewing Co.是一家致力于与众不同的公司。在其获奖产品中:Mad Goose,Pure Gold,Pure UBU,Bunny Hop鞍形黑,Longhorn IPA,Lawless Lager和Session IPA –Purity要求高品质和独特性。在服务中,纯度提供卓越,平易近人和完整性。酿造商的核心是对环境的坚定承诺。纯度仅使用天然成分,支持回收计划并尊重社区。此外,废物产品通过池塘和湿地系统进行回收。这种可持续的生态系统有助于减少二氧化碳排放并促进野生动植物的多样性。