拉斯维加斯– Khoury优质葡萄酒和烈酒的拥有者Issa Khoury邀请了CraftHaus啤酒厂创建一个独特而雄心勃勃的项目。Khoury设想了一个最终的四方混合包装,其中包含四个本地咖啡烘焙机。创建了邻里CoffeeHaus,这是一种金麦酒,分别注入了来自四个本地烘焙机的四种不同的冷冲泡。
以支持本地精酿啤酒而闻名的Khoury的Fine Wine&Spirits凭借与精酿啤酒市场的长期合作关系而与CraftHaus Brewery接触。
“我们希望通过召集当地精酿啤酒和咖啡社区来建立真正的本地合作。我们认为,有比本地啤酒厂在本地的瓶装厂出售的本地啤酒厂更好的方法,该啤酒厂设有四台本地焙烧炉。”该项目是物流杂耍行为,包装四个不同的罐子,以创建四个混合的罐子。“我们知道这个项目将需要对细节的高度关注,但是很荣幸被问到伊萨。CraftHausBrewery的所有者兼联合创始人Wyndee Forrest表示:“这种合作为我们加油,并真正说明了我们构建CraftHaus的原因。
然后,要求四家当地的咖啡烘焙商成为这种超级本地合作的一部分。之所以选择Vesta Coffee Roasters,是因为它们与CraftHaus Brewery建立了独家合作关系,特别是在Belgard的Cold Brew Coffee Stout。Bad Owl,有两个地点,受邀在Golden Ale中创造魔法。还邀请了Mothership Coffee Roasters,因为它们在拉斯维加斯山谷中具有很强的本地影响力。最新加入社区的烘焙机“暗月咖啡烘焙机”仅开放了一个多月,就迎接了挑战。然后由当地艺术家Damon Miller aka Stray创建了四个专门针对烘烤器的标签。他在每个花名册上添加了个人创意点头,以使客人紧密地学习每个标签。
CraftHaus酿酒厂的首席酿酒师Cameron Fisher选择的啤酒风格是Golden Ale。费舍尔(Fisher)特意采用浅色啤酒风格,以使每种冷啤酒都能发光,并欣赏到细微差别的机会。专为此次合作酿造的Golden Ale,将金色的稻草倒入颜色,并带有柔和的甜味,可与每种冷酿啤酒搭配。
关于CraftHaus啤酒厂
CraftHaus啤酒厂成立于2014年,热衷于围绕优质啤酒生产社区。车主,Wyndee和Dave Forrest已成功地将亨德森市的许可更改为对工艺更友好的许可,然后在2019年再次将其授予拉斯维加斯市。2018年《拉斯维加斯周刊》(Reader's Choice)被《读者选择》杂志评为最受欢迎的当地啤酒厂。Yelp,海岸到海岸的100大企业的获胜者!内华达州“ 2018年最环保的啤酒厂”和“最佳家族企业”,内华达州企业家杂志,2016年。他们的啤酒可以在内华达州的克拉克县(包括拉斯维加斯大道)找到。请访问crafthausbrewery.com